Tijdens de 3e prijsuitreiking van de olijfoliekwaliteit, georganiseerd door het provinciale directoraat van land- en bosbouw van Muğla, werden de beste olijfolieproducenten onderscheiden. De ceremonie, die een korte filmshow, muziek en volksdansen omvatte, was het toneel van kleurrijke scènes.
Muğla-gouverneur Orhan Tavl, AK-partij Muğla-plaatsvervanger Mehmet Yavuz Demir, AK-partij Muğla-plaatsvervanger Yelda Erol Gökcan, districtsgouverneurs, provinciaal en districtsprotocol, bedrijfstoezichthouders, vertegenwoordigers van niet-gouvernementele organisaties, vertegenwoordigers van politieke partijen, producenten en burgers waren aanwezig.
De prijsuitreiking van de olijfoliekwaliteit werd gehouden als resultaat van de wedstrijd, die tot stand kwam in het kader van het project "Lossless and Quality Journey of Olives to Olive Oil" in Muğla, georganiseerd door het provinciale directoraat van land- en bosbouw van Muğla, en werd dit jaar voor de derde keer gehouden.
Als resultaat van de sensorische en chemische analyse-evaluaties die zijn gemaakt in de competitie, waaraan dit jaar 132 deelnemers deelnamen, kregen de beste kwaliteit oliën Premium in de categorieën goud, zilver en brons.
De olijf is ook een symbool van hoop, overvloed, vruchtbaarheid, voorspoed, geluk en vrede.
In zijn toespraak tijdens de ceremonie begon de gouverneur van Muğla, Orhan Tavl, te praten over belangrijke projecten die zullen bijdragen aan de ontwikkeling van de Muğla-landbouw. Terwijl hij zei dat Muğla een oude geschiedenis heeft die teruggaat tot de oudheid, verklaarde hij dat de olijfboom al eeuwenlang bestaat als een veelzijdige culturele plant. Gouverneur Orhan Tavlı vestigde de aandacht op het feit dat olijfolie de basis is van de Anatolische culinaire cultuur. "Olijf, door veel beschavingen in elke periode van de geschiedenis als een natuurwonder gezien, is ook een symbool geworden van hoop, overvloed, vruchtbaarheid, voorspoed, geluk en vrede", zei Tavl.
Hij zei ook dat olijfolie die is verkregen uit de Memecik-variëteit olijf die in het district Milas wordt verbouwd, een zeer belangrijke stap is in de richting van de promotie van de regio op het gebied van branding door het verkrijgen van een geografische aanduiding van de Europese Unie.
We hebben tot nu toe 100 keer meer jonge boompjes geplant.
Afgevaardigde van AK-partij Muğla Mehmet Yavuz Demir zei dat olijven de eerste en meest waardevolle bomen zijn, en daarom hebben ze als regio veel geluk. Hij zei dat de olijf die in de heilige boeken wordt genoemd, heilig is voor Muğla. Demir wees erop dat Muğla een merk is in Turkije met zijn olijven en olijfolie, en zei: "Tijdens ons bewind werden 100 keer meer jonge boompjes geplant dan sinds het Republikeinse tijdperk. We hebben er geen op het veld gezien terwijl we jonge boompjes plantten, die tegenwoordig de perceptie van olijfbomen proberen te maken. Sommige groepen maken mensen onnodig ongerust. In onze regio wordt geen enkele boom gekapt, dus iedereen moet er zeker van zijn. We kappen geen bomen, we planten jonge boompjes. In sommige gebieden worden bomen verplaatst. Niemand zou politiek over olijven moeten maken', zei hij.
"Olijven en olijventelers zijn de kroon op ons hoofd." zei
Plaatsvervangend AK-partij Muğla Yelda Erol Gökcan verklaarde dat wanneer Muğla wordt genoemd, evenzeer aan landbouw als aan toerisme gedacht wordt.
Gökcan legde uit dat olijven en olijfproducenten worden gekroond door een olijfkroon op zijn hoofd te dragen, en zei: "Olijf betekent overvloed en vruchtbaarheid. Ik vind de oppositie die de afgelopen periode over olijven is gemaakt niet goed. Ik vind de politiek over olijf niet correct. Deze landen zijn van ons, en olijven zijn in onze oude cultuur. Ik feliciteer de producenten die in de competitie zijn gerangschikt." zei.
Olijfolie is een goed medicijn
Muğla Sıtkı Koçman Universiteitsrector prof. dr. Hüseyin Çiçek, aan de andere kant, verklaarde dat ze hun werk als R&D-universiteit voortzetten en zei: "Onze professoren aan de universiteit kunnen de genetische en moleculaire structuren van olijven analyseren en onthullen. Olijven met de beste moleculen zullen in de nabije toekomst worden aanbevolen. Ook aan onze universiteit zijn laboratoriumanalyses uitgevoerd van de olijfolie die vandaag in de prijzen is gevallen. We hebben samen met de provinciale directie een gezamenlijke olijventeeltworkshop gehouden. We willen ook werken met onze boeren op het veld. Olijfolie is een goed medicijn.” hij zei.
We staan op de tweede plaats van Aydın in de productie van olijfolie.
Muğla Provinciaal directeur van Landbouw en Bosbouw Barış Saylak zei dat Muğla een belangrijke waarde is met meer dan 150 olijfoliemerken.
Saylak, die verklaarde dat er in veel districten van Muğla olijven worden verbouwd, zei: "We hebben meer dan 17 miljoen olijfbomen. Tegelijkertijd hebben we 17 duizend 472 olijf- en olijfolieproducenten. We staan op de tweede plaats na Aydın in de productie van olijven voor olie. Muğla werd in de zomermaanden geconfronteerd met een bosbrandramp. Ongeveer 55 duizend hectare bosgebied werd verbrand. Ongeveer 15 duizend decares hiervan zijn olijfvelden. We gingen van deur tot deur om de wonden te helen in 61 plattelandswijken die door de brand waren beschadigd en doneerden meer dan 100 miljoen dollar. We deelden 100 duizend jonge boompjes uit, waarvan 50 duizend olijfboompjes. " zei.
Daarnaast legde Saylak de projecten uit die werden uitgevoerd op het gebied van olijven en zei: "Het Lossless and Quality Journey of Olives to Olive Oil-project, we zijn een project begonnen met een budget van 3.1 miljoen TL en een looptijd van 3 jaar. Met het project voor detectie van inefficiëntie in olijven en eliminatie van problemen, in onze 4 districten (Milas, Bodrum, Yatağan en Menteşe), waar de olijventeelt intensief is; We onderzoeken de inefficiëntie in olijfgaarden en geven allerlei steun aan de producenten. In het kader van dit project werden 4 elektronische voorspellings- en vroegtijdige waarschuwingssystemen geïnstalleerd in drie districten (Yatağan, Milas, Seydikemer). We geven training aan onze vrouwen met het Phoenix-achtige Our Women Will Rise With Olives Project.”
Na de toespraken, Assoc. Gepresenteerd door Mucahit Taha Ozkan.
Tijdens de prijsuitreiking, die plaatsvond met de uitreiking van de beroemde journalist-auteur en nieuwslezer Mesut Yar, werden aan alle deelnemers certificaten van waardering en onderscheidingen uitgereikt. 4 bronzen medailles, 19 zilveren medailles, 43 gouden medailles en 4 deelnemers kregen de Premium Award.
Onder de winnaars van de premie was de beroemde boer Mehtap Bayri. Hij sprak zijn liefde uit voor Muğla en olijven als mijn tweede woonplaats.
Aan het einde van de ceremonie kregen drie producenten een olijfoogstmachine aangeboden in de tekening die onder het publiek dat aan het programma deelnam, was gemaakt.
Wees de eerste om te reageren