13 Voordelen van Peterselie

Peterselie voegt smaak toe aan gerechten met zijn groene bladeren en pittige smaak en heeft veel gezondheidsvoordelen. Peterselie, die met een laag calorie- en vitaminegehalte met een gerust hart aan de voeding kan worden toegevoegd, draagt ​​ook bij aan de versterking van het immuunsysteem. Van Memorial Şişli Ziekenhuis Voeding en Dieet Afdeling Dyt. Sinem Türkmen gaf informatie over peterselie en de voordelen ervan.

Peterselie is een groen blad, pittig type kruid. Het heeft een intense geur en smaak. Het kan worden geconsumeerd in salades, als versiering bij de maaltijd of in de vorm van smoothies.Peterselie, die als garnering naast de maaltijden kan worden gebruikt, is een onmisbare voeding voor het lichaam. Het voegt zowel gezondheid als smaak toe aan maaltijden. In 100 gram peterselie zitten 36 calorieën, 56 mg natrium, 554 mg kalium, 133 mg calcium, 133 mg vitamine C, 50 mg magnesium.

Peterseliesap mag niet overmatig worden geconsumeerd.

Veel mensen kunnen bij hun onderzoek op internet verkeerde informatie over peterselie krijgen. Er is bijvoorbeeld een overtuiging dat peterseliesap gewichtsverlies veroorzaakt. In feite bevatten veel detox-programma's ook peterseliesap. Het is echter belangrijk om het niet te overdrijven bij het consumeren van peterselie. Als een grote hoeveelheid peterselie wordt geconsumeerd, wordt een grote hoeveelheid vocht uit het lichaam uitgescheiden. Het drinken van overmatige hoeveelheden peterseliesap kan uitdroging veroorzaken. Zolang het vet niet wordt verwijderd, zal er geen gewichtsverlies zijn. Peterselie detox helpt bij het wegwerken van oedeem in het lichaam. Indien nodig kan ook een peterselie-citroenkuur worden gemaakt. Het mag echter niet in grote hoeveelheden worden geconsumeerd. De noodzaak van peterseliekuur wordt door de voedingsdeskundige en diëtist bepaald na het maken van de nodige analyses.

voordelen van peterselie

Peterselie heeft naast het gebruik bij diëten veel voordelen. Het is mogelijk om ze als volgt te specificeren:

Een half glas peterselie voldoet aan 108 procent van de dagelijkse vitamine A, 53 procent van vitamine C, 547 procent van vitamine K, 11 procent van foliumzuur, 4 procent van kalium.

Het is ook rijk aan vitamine K, wat essentieel is voor de bloedstolling en de gezondheid van de botten. Peterselie is een uitstekende bron van vitamine A en C.

Het heeft antioxiderende eigenschappen.

Het bevat weinig calorieën en kan met een gerust hart worden gegeten bij diëten voor gewichtsverlies. Peterselie ondersteunt de gezondheid van de botten.

Bevat kankerbestrijdende ingrediënten. Peterselie bevat plantaardige stoffen die kankerbestrijdende effecten kunnen hebben.

Peterselie is een kruid dat de gezondheid van het hart kan verbeteren. Het is bijvoorbeeld een goede bron van vitamine B-folaat, met een halve kop (11 gram) die 1% van de dagelijkse behoefte levert. Een hoge inname van foliumzuur in de voeding kan het risico op hartaandoeningen bij bepaalde populaties verminderen.

Botten hebben bepaalde voedingsstoffen nodig om gezond en sterk te blijven. Peterselie bevat ook vitamine K, wat essentieel is voor de gezondheid van de botten. Het is mogelijk om 30 procent van de dagelijkse vitamine K binnen te krijgen in een half glas van 547 gram peterselie.

Peterselie kan antibacteriële voordelen hebben. Van peterselie-extract is in reageerbuisstudies aangetoond dat het antibacteriële eigenschappen heeft. Toch is er meer onderzoek nodig.

Peterselie versterkt het immuunsysteem. Vitaminen A, C en K erin ondersteunen de immuniteit.

Volgens studies kan peterselie de bloedsuikerspiegel verlagen bij mensen met diabetes.

Peterselie heeft diuretische eigenschappen. Het kan helpen bij problemen zoals nierstenen.

Peterselie beschermt tanden en tandvlees; Het verwijdert een slechte adem.

Als er geen ernstige ziekteoorzaak is, is het goed tegen misselijkheid. Het ontlast ook gas.

Peterselie verfrist, verjongt en verfraait de huid. Het doet dit omdat het schadelijke chemicaliën uit het lichaam verwijdert.

Zwangere vrouwen kunnen het ook met mate consumeren.

Er wordt gezegd dat consumptie van peterselie tijdens de zwangerschap een miskraam kan veroorzaken. Het consumeren van een paar takjes peterselie zonder overdrijving is niet schadelijk tijdens de zwangerschap. Bovendien, hoewel wordt beweerd dat supplementen met peterselie de melkstroom tijdens het geven van borstvoeding verminderen, is dit niet door studies bewezen. Daarom kan peterselie tijdens de lactatie worden geconsumeerd zonder het te overdrijven.

Peterseliesap recept

10-15 takken verse peterseliebladeren en de schil van een citroen worden in 2 glazen water gedaan. Na 2 minuten koken, laat men het brouwen. Na 5 minuten brouwen wordt het gefilterd en gedronken. Degenen die peterseliesap drinken, beweren vaak af te vallen. Men mag echter niet vergeten dat gewichtsverlies niet alleen wordt bereikt met dergelijke kuren, maar ook met een gezond voedings- en bewegingsregime.