De beroepsopleidingsfabriek van de gemeente Izmir brengt hoop en licht in de toekomst van vrouwen in Izmir. Vocational Factory biedt beroeps- en technische opleidingen aan in cursuscentra verspreid over de stad en is een pionier op het gebied van zichtbare veranderingen in het leven van haar cursisten. Twee van de beste voorbeelden van deze verandering zijn Merve Kirişözü, die op 40-jarige leeftijd een barista-opleiding volgde en haar eigen koffiezaak opende, en Nihal Balkan, die op 45-jarige leeftijd een opleiding tot patissier volgde en patissier werd in het hotel waar ze werkte, prijzen won bij wedstrijden en jurylid was. De verrassende transformaties van deze twee vrouwen doen je zeggen: "Gelukkig bestaat er een Beroepenfabriek."
Beroepsfabriek: Bijdrage aan de werkgelegenheid voor vrouwen en jongeren
De beroepsopleidingsfabriek van de gemeente Izmir zet haar beroeps- en technische opleidingen voort op 26 verschillende plekken in de stad, met name om de deelname van vrouwen en jongeren aan de arbeidsmarkt te ondersteunen. Gekwalificeerde opleidingen in verschillende vakgebieden zorgen ervoor dat stagiairs een beroep kunnen uitoefenen en financieel onafhankelijk worden. Merve Kirişözü en Nihal Balkan behoren ook tot de succesvolle stagiaires wier levens door de Vocational Factory werden aangeraakt en voor wie nieuwe deuren werden geopend.
Van huisvrouw tot zakenvrouw: het ondernemersverhaal van Merve Kirişözü
Merve Kirişözü, 40, was huisvrouw en huurde een winkel om haar carrière te beginnen. Ze kon echter niet beslissen wat ze wilde doen. Op voorstel van haar studerende kinderen besloot ze een koffiebar te openen. Kirişözü, die de barista-opleiding volgde bij het Vocational Factory Özdere Course Center, startte al snel zijn eigen bedrijf vlak naast het cursuscentrum. Ze is blij dat ze haar dromen kan waarmaken in het koffiehuis dat ze samen met haar man Murat Kirişözü en haar zoon Ömer Kirişözü runt. Kirişözü, die aangaf jarenlang verschillende cursussen te hebben gevolgd om haar eerste stappen in het bedrijfsleven te zetten, zei: "Toen ik me realiseerde dat er in deze buurt geen koffieshops waren, besloot ik een barista-opleiding te volgen bij Meslek Fabrikası. Ik had geen enkele kennis van koffie. Ik wist alleen hoe ik Turkse koffie moest zetten. De opleiding verliep heel goed. Daarna heb ik de zaak gerenoveerd en mijn zaak geopend. Toen ik besloot deze plek te huren, dacht ik dat ik thuis maaltijden kon koken, maar mijn kinderen wilden dat ik een koffieshop zou openen. Ik vond mijn beroep op mijn 40e en dat vond ik erg spannend. Stel je voor dat een huisvrouw naar Meslek Fabrikası gaat en vervolgens een koffieshop opent." Kirişözü benadrukte dat niemand zijn dromen mag opgeven en zei: "Ik wil graag onze president, Dr. Cemil Tugay, de Vocational Factory en onze cursusleiders bedanken. Ik ben een zakenvrouw geworden door me bij de Vocational Factory aan te sluiten toen ik 40 was en huisvrouw. Ik raad vrouwen aan om niet op te geven en zich bij de Vocational Factory aan te sluiten."
Van kapper tot banketbakker: Nihal Balkans succesladder
Nihal Balkan, die sinds 2018 werkt in een hotel in Özdere, maakte dankzij de Vocational Factory ook een grote sprong voorwaarts in haar carrière. Hoewel haar echte beroep kapper is, zei Balkan, die ervan droomt banketbakker te worden: "Ik begon als banketbakker in het hotel, maar in 2022 ging ik naar de Meslek Fabrikası om mezelf te verbeteren. Het heeft echt een grote bijdrage geleverd. Ik kook voor het personeel van het hotel in de winter en werk als banketbakker in de zomer. Na Meslek Fabrikası heb ik deelgenomen aan verschillende wedstrijden als deelnemer en jurylid. Ik werd ook verkozen tot voorzitter van de vrouwenafdeling van de Selçuk Efes Professional Chefs and Gastronomy Association. Ik raad Meslek Fabrikası iedereen aan. Meslek Fabrikası heeft mijn leven echt veranderd. Ik ben blij dat ik ben gegaan, ik raad alle vrouwen aan om er ook heen te gaan."
Meer succesverhalen verwacht van de beroepsopleidingsfabriek
Zeki Kapı, filiaalmanager van de beroepsopleidingsfabriek van de gemeente Izmir, gaf aan dat zij hun beroeps- en technisch onderwijsactiviteiten met succes voortzetten op 26 verschillende locaties in de stad. Kapı merkte op dat hun primaire doel is dat de afgestudeerden van de opleiding een baan vinden en hun eigen bedrijf opzetten. "Meneer Merve, die haar eigen bedrijf is begonnen, is een waardevolle burger van ons die is afgestudeerd aan ons cursuscentrum in Özdere. Onze waardevolle studente Nihal, die ook onze opleiding tot patissier heeft afgerond, werkt succesvol als banketbakker in een hotel in Özdere. Net als mevrouw Merve heeft mevrouw Nihal zeer waardevolle succesverhalen die andere vrouwen en de jongere generaties zullen inspireren. We nodigen al onze waardevolle burgers uit voor de verschillende en gekwalificeerde cursussen van de Vocational Factory om het aantal van deze betekenisvolle succesverhalen te vergroten." Het lijkt erop dat de mogelijkheden die de beroepsopleidingsfabriek van de gemeente Izmir biedt, de levens van nog veel meer vrouwen en jongeren zullen beïnvloeden en hen zullen helpen hun dromen te verwezenlijken.
