Özkan Köse, directeur bedrijfsontwikkeling bij Bodrium Hotel & SPA, zei dat ze een belangrijke samenwerking zijn aangegaan met Menteşe Tourism Vocational High School en Practice Hotel om te voorzien in de behoefte aan gekwalificeerd personeel in de toeristische sector.
Köse gaf aan dat de toeristische beroepsopleidingen belangrijke menselijke hulpbronnen voor de sector leveren en dat ze apparatuur delen voor beroepsopleidingen.
Özkan Köse, die benadrukte dat zij de steun voor toerismestudenten als een investering beschouwen, zei: “De Menteşe Tourism Vocational High School heeft ons gevraagd om apparatuur die wij niet gebruiken voor het evalueren van verschillende afdelingen, zoals service, keuken en huishouding. Wij leverden bij hen de producten af die wij uit onze inventaris hadden gehaald, zoals textielmaterialen van de huishoudafdeling en borden, glazen en keramiekmaterialen van de afdeling eten en drinken. Studenten moeten weten hoe ze een dienst voor het eerst openen en welk glas ze hiervoor moeten gebruiken: champagne of wijn. Wij beschouwen de ondersteuning van toerismestudenten als een investering. Wij weten dat beroepsopleidingen een positief effect op de sector zullen hebben. Hoe meer wij voor de studenten hier kunnen betekenen, hoe belangrijker het is. Wij nemen ook stagiaires van middelbare scholen aan. "Als Bodrum aan het eind van het jaar producten uit onze inventaris haalt, doneren we die ook", zei hij.
WIJ WILLEN PIONIERS ZIJN
Özkan Köse merkte op dat ze pioniers zijn in het ondersteunen van de sector als Bodrum Hotel en zei: “Er zijn hier veel faciliteiten, er is een serieuze populatie toerismestudenten in de toeristische regio. Wij moeten deze studenten ondersteunen en ze naar de sector halen. Omdat de stageperiode op middelbare scholen 5 maanden bedraagt, kunnen zij zich beter aanpassen aan het beroep. Wij dachten dat wij als hotel een waardevolle bijdrage konden leveren aan hun opleiding. Dit is eigenlijk een voorbeeld van professionele solidariteit. Zoals u weet is er een tekort aan gekwalificeerd personeel in de toeristische sector. Deze leerlingen beginnen hun onderwijs op 13- of 14-jarige leeftijd. Wanneer ze voor dezelfde afdeling aan de universiteit kiezen, krijgen ze gedurende 7-8 jaar alleen een opleiding in toerisme. Deze kinderen beschikken theoretisch over heel veel informatie. We moeten ze ook praktisch ondersteunen.”
STEUN VOOR DE TOEKOMSTIGE TOERISTENENTERTAINERS
Yiğit Girgin, algemeen directeur van Bodrium Hotel & SPA, gaf aan dat hij ervan overtuigd is dat duurzaam toerisme niet alleen bereikt kan worden door bepaalde regels op te stellen, maar ook door te investeren in jongeren en hen aan te moedigen om in de toeristische sector te gaan werken.
Girgin vervolgde zijn woorden als volgt: “In dit verband hebben we deelgenomen aan de Carrièredagen van de Universiteit Muğla Sıtkı Koçman om onderwijsinstellingen te ondersteunen die de toerismeprofessionals van de toekomst opleiden. Hierna bezochten we de Anatolische Hogeschool voor Toerisme en Technische Opleiding Muğla Menteşe Atatürk. Tijdens ons bezoek ontmoetten we onze waardevolle docenten en kregen we informatie over de onderwijsprocessen en stageprogramma's van de school. Daarnaast dragen wij bij aan de professionele ontwikkeling van leerlingen door servicematerialen aan onze school te leveren die zij kunnen gebruiken bij praktijklessen. Wij mochten de oefenles bijwonen die onze leerlingen hadden voorbereid en mochten proeven van de lekkernijen die zij met grote toewijding hadden bereid. Het maakte ons opnieuw trots om te zien hoeveel interesse en enthousiasme er is bij jongeren voor het vak. “Het is voor ons een grote bron van geluk om bij te dragen aan de opleiding van jongeren die de toekomst van de toeristische sector vormgeven en hun ontwikkeling te ondersteunen.”
