Diëtist Rıdvan Arslan wees erop dat lijnzaad, ook bekend als lijnzaad, het zaad is van de vlasplant, wetenschappelijk bekend als Linum usitatissimum, en wees erop dat lijnzaad kleine, bruine of goudkleurige zaden zijn en over het algemeen worden geconsumeerd vanwege hun gezondheidsvoordelen.
Arslan somde de ongelooflijke voordelen van lijnzaad als volgt op:
Hart gezondheid: De omega-3-vetzuren in lijnzaad, vooral alfa-linoleenzuur (ALA), kunnen het risico op hartziekten helpen verminderen door het slechte cholesterolgehalte te verlagen en de bloeddruk te verlagen. Ze kunnen ook helpen de ontstekingen in de slagaders te verminderen.
Spijsvertering Gezondheid: Lijnzaad is rijk aan oplosbare en onoplosbare vezels, die de spijsvertering kunnen bevorderen en een regelmatige stoelgang kunnen bevorderen. Dit kan constipatie helpen voorkomen en gezonde darmen bevorderen.
Gewichtsbeheersing: De vezels en gezonde vetten in lijnzaad kunnen u helpen een vol en tevreden gevoel te krijgen, waardoor de totale calorie-inname wordt verminderd en de gewichtsbeheersing wordt bevorderd.
Kankerpreventie: Sommige onderzoeken suggereren dat de lignanen in lijnzaad beschermende effecten kunnen hebben tegen bepaalde soorten kanker, vooral borst- en prostaatkanker. Ze kunnen de groei van kankercellen helpen verminderen en tumorvorming voorkomen.
Controle van de bloedsuikerspiegel: Lijnzaad kan helpen de bloedsuikerspiegel in balans te houden, waardoor ze mogelijk gunstig zijn voor mensen met diabetes of die het risico lopen diabetes te ontwikkelen.
Huid- en haargezondheid: De gezonde oliën en antioxidanten in lijnzaad kunnen bijdragen aan een gezondere huid en haar. Ze kunnen de droogheid helpen verminderen en het algehele uiterlijk van uw huid en haar verbeteren.
Botgezondheid: Lijnzaad bevat mineralen zoals magnesium en fosfor, die belangrijk zijn voor het behoud van gezonde botten. Ze kunnen bijdragen aan de botdichtheid en de algehele gezondheid van de botten.
Ontstekingsremmend: De omega-3-vetzuren in lijnzaad hebben ontstekingsremmende eigenschappen die kunnen helpen ontstekingen in het lichaam te verminderen en mogelijk gunstig zijn voor aandoeningen zoals artritis en inflammatoire darmziekten.
Cholesterolbeheer: Lijnzaad kan helpen het LDL-cholesterol (slechte) cholesterol in het bloed te verlagen, wat een risicofactor is voor hartziekten.
