İzmir Coffee Fair wordt gehouden in Fuarizmir van 1 – 4 juni 2023. Izmir Coffee Fair wordt een ontmoetingsplaats voor koffieliefhebbers en professionals uit de industrie. Eerlijk; Het zal ook evenementen en interviews organiseren met vele prominente namen uit de industrie, zoals Şerif Başaran, Atilla Narin, Ayşen Üçcan Keskinkılıç, Sam Çeviköz, in de Demleme en Tasting Stage en de Roastery Stage and Practice Area. De beurs, die de eerste twee dagen open is voor professionele bezoekers, kan de laatste twee dagen bezocht worden door zowel professionals als koffieliefhebbers.
Izmir Coffee Fair, georganiseerd door Izmir Metropolitan Municipality en georganiseerd in samenwerking met İZFAŞ en SNS Fair Organization, opent zijn deuren voor zijn bezoekers op donderdag 1 juni 2023. De beurs, waar de toonaangevende bedrijven van de sector, verschillende machines, materialen en alles wat met koffie te maken heeft, van molens tot branders, vereist door koffieprofessionals in de koffie-industrie, zal plaatsvinden, zal alle componenten van de industrie samenbrengen voor zijn bezoekers uit Turkije en de wereld. Bezoekers kunnen onder één dak de meest innovatieve producten uit de koffie-industrie en coffeeshopinrichtingen ontdekken en face-to-face en gemakkelijk op de kermis kopen.
De beurs, met onder meer verschillende lezingen, koffiebrand- en brouwevenementen die worden gehouden in de "Brouw- en proeffase" en "Roastery Stage and Practice Area", zal ook waardevolle namen samenbrengen met de bezoekers. Op de “Brewing and Tasting Stage” komen namen als Atilla Narin, Aykut Yaşar, Ayşen Üçcan Keskinkılıç, Elif Ünal, Ercan Turan, İsmail Gökcan, İsmet Demir, Levent Öncü, Mert Dinler, Sam Çeviköz, Orkun Üstel samen met de bezoekers van verschillende evenementen. Waardevolle namen; Hij zal lezingen en workshops houden over veel verschillende onderwerpen, van het zetten van koffie tot waar je aan moet denken bij het openen van een coffeeshop, van koffieapparatuur tot de 3e golf koffietrend en de 500-jarige geschiedenis van Turkse koffie. In de Roastery Stage en Practice Area zullen naast Şerif Başaran, Aykut Yaşar, Şahin Demirden, Müjdat Aydın en Yury Stalmakhou verschillende activiteiten organiseren met betrekking tot het branden van koffie en technieken.