Fropie's Lucuma Poeder Een 'Superfood' Een Gezond Alternatief Voor Suiker

Lucuma-fruit, dat in het wild groeit in de valleien van de Andes en bekend staat als het 'goud van de Inca's', behoort tot de natuurlijke voedingsmiddelen die onze gezondheid verbeteren met zijn hoge voedingswaarde, vezels, beta-caroteen en antioxidanten, en vele heilzame eigenschappen voor ons lichaam. Door de lucuma-vrucht, een gezond en natuurlijk suikeralternatief dat opvalt door zijn smaak, naar Turkije te brengen, blijft Fropie nieuwe wegen inslaan.

Volgens koolstofdatering dateert de eerste consumptie van lucuma 5 jaar geleden. Sindsdien is lucuma uitgegroeid tot een van de meest geconsumeerde vruchten. De vrucht, die een romige en fluweelachtige textuur heeft, trekt de aandacht tussen andere gezonde voedingsmiddelen met zijn aangename aroma en unieke exotische smaak. Met zijn middelhoge suikergehalte en intense smaak wordt lucuma gezien als de perfecte keuze voor diegenen die hun zoete trek willen stillen met natuurlijke producten zonder toegevoegde suikers. Het binnenlandse voedingsmerk dat eerder producten als paranoot, macapoeder en camu camu-poeder naar Turkije bracht, blijft nu nieuwe wegen inslaan door lucuma aan zijn productassortiment toe te voegen.

Lucuma is niet meer weg te denken uit dessertrecepten, sappen en smoothies.

Fropie R&D-ingenieur Büşra Demir, die verklaarde dat ze onderzoek deden naar 'superfoods' in de wereld en deze in 2013 naar Turkije brachten met als doel gezonde voeding plezierig en toegankelijk te maken, bracht deze innovatieve producten naar consumenten die waarde hechten aan gezonde voeding, en zei dat de volgende over de lucuma-vrucht, die tal van bijdragen levert aan de gezondheid:

"De poedervorm van lucumafruit, dat wordt gedefinieerd in de categorie superfood, is een gezond suikeralternatief en de glycemische index is vrij laag in vergelijking met suiker. Het wordt over de hele wereld op de markt gebracht als superfood omdat het de spijsvertering ondersteunt en grote hoeveelheden antioxidanten bevat. Als Fropie waren we de eersten die lucuma naar Turkije brachten, vergelijkbaar met ander fruit en zaden in onze producten, zoals paranoot, macapoeder, camu camupoeder. De poedervorm van de lucumavrucht, die een avocado-achtige vorm heeft, een harde groene schil en een smaak die doet denken aan karamel, trekt veel aandacht van onze klanten die gezond eten belangrijk vinden. Lucuma-poeder bevat de micronutriënten die nodig zijn voor het functioneren van het organisme en is onmisbaar voor gezonde dessertrecepten, vruchtensappen en smoothies. Onze vaste consumenten zeggen dat ons andere product, raw cacaopoeder en lucumapoeder, goed samengaan.”

“Lekker en gezond suikeralternatief werkt ook tegen hoog cholesterol”

Fropie R&D-ingenieur Büşra Demir benadrukte het niacinegehalte in lucuma, dat rijk is aan bètacaroteen, vezels, vitamine C, kalium, ijzer en antioxidanten:

“Het niacinegehalte van lucuma, dat veel lekkerder smaakt dan andere zoetstoffen, moet speciaal worden genoemd. De beschikbare wetenschappelijke literatuur bevestigt dat deze vitamine gunstige effecten heeft bij het voorkomen van dyslipidemie (hoog cholesterol en hoog triglyceridenbeeld) wanneer het in de juiste dosering wordt ingenomen. Het ondersteunt het zenuwstelsel en vermindert stress. Het feit dat lucuma rijk is aan xanthofylen, een groep carotenoïden die verantwoordelijk is voor de gele kleur, ondersteunt ook de gezondheid van het oog. De lucuma-vrucht heeft ook het vermogen om de effecten van veroudering, zoals fijne lijntjes en rimpels, te verminderen. Samengevat, het regelmatig opnemen van lucumapoeder in het dieet voorkomt bloedarmoede door ijzertekort, verbetert de leverfunctie, stabiliseert de bloedsuikerspiegel, versnelt wondgenezing, versterkt de immuniteit, vermindert de effecten van veroudering en vermindert het risico op een hoog cholesterolgehalte.

Verbeterd bevoorradingsnetwerk voor 'superfoods'

Büşra Demir verklaarde dat superfoods worden gedefinieerd als voedingsmiddelen die rijk zijn aan voedingsstoffen en volgens het Oxford-woordenboek gunstig zijn voor de gezondheid en een gezond leven.

“Superfoods zoals Lucuma zijn rijk aan voedingsstoffen en worden verondersteld je holistische gezondheid te ondersteunen. Begin 2019 hebben we onze krachten gebundeld met Voicevale, 's werelds toonaangevende leverancier van superfood, koffie en noten, waardoor we onze productiekracht hebben vergroot en directe toegang hebben tot het beste, meest natuurlijke product. Op deze manier kunnen we de inhoud van onze producten volgen tot op het veld en blijven we al onze inkoop- en productieprocessen uitvoeren in mens- en natuurvriendelijke omstandigheden, in overeenstemming met internationale voedsel- en milieuveiligheidsnormen, met de zekerheid van Stemval."

Brengt gezonde snacks die op elk moment genuttigd kunnen worden naar Turkije

Büşra Demir benadrukte dat ze duurzaamheid en boetiekproductie ondersteunen en dat ze ernaar streven hun productassortiment voortdurend uit te breiden met innovatieve producten, en sloot haar woorden als volgt af:

“We breiden ons assortiment elke dag uit met goede en natuurlijke producten die op elk moment van het leven geconsumeerd kunnen worden, van kombucha tot probioticareep, van koffie tot nootjes. Het is opwindend en prettig om te beseffen dat we in de loop van de tijd een grote familie zijn geworden met ons steeds groter wordende aantal klanten dat gelooft in de kracht van goede voeding en welzijn. We nodigen iedereen die ons nog niet heeft ontmoet en die goed wil eten uit om onze natuurlijke en heerlijke formules te proberen, die we produceren zonder bewaarmiddelen of additieven, met de ingrediënten die we betrekken van de beste leveranciers in Turkije en de wereld.”