Turkije voldoet aan 58 procent van 's werelds behoefte aan gedroogde vijgen

De Aegean Dried Fruits and Products Exporters' Association, waar Turkije de wereldleider is in de productie en export van gedroogde vijgen, bracht alle partijen van de sector samen tijdens de "Dried Fig Board"-bijeenkomst in Aydın, de hoofdstad van de gedroogde vijgenproductie.

Georganiseerd door de Aegean Dried Fruits and Products Exporters' Association in een hotel in Aydın, bracht de bijeenkomst "Dried Fig Board" de functionarissen van Aydın Provincial Directorate of Agriculture and Forestry, exportbedrijven, Fig Research Institute, Aydın Commodity Exchange en Nazilli Commodity samen. Uitwisseling in de sector gedroogde vijgen.

Mehmet Ali Işık, voorzitter van de Aegean Dried Fruits and Products Exporters' Association, verklaarde dat gedroogde vijgen een van de meest prestigieuze exportproducten van Turkije zijn en zei dat ze in 2022 70 miljoen dollar aan vreemde valuta naar Turkije brachten in ruil voor 246 ton gedroogde vijgen. en dat in 2023 70 ton export deelde hun doelstellingen.

"Turkije voorziet in 58 procent van wereldwijde behoefte aan gedroogde vijgen"

EKMMİB President Mehmet Ali Işık, die de kennis deelde dat Turkije voorziet in 58 procent van de wereldwijde behoefte aan gedroogde vijgen, zei: “Als gedroogde vijgensector exporteren we naar 115 landen. Het eerste land waar we naar exporteerden was de Verenigde Staten van Amerika met een export van 37 miljoen dollar. Frankrijk staat op de tweede plaats met een export van 31 miljoen dollar. De derde plaats in de lijst van landen waar we het meest naar exporteren is Duitsland met 30 miljoen dollar.

Door te verklaren dat gedroogde vijgen worden geproduceerd op meer dan 37 miljoen bomen in een gebied van 7 duizend hectare in Aydın, onderstreepte Aydın Land- en Bosbouwprovinciaal directeur Ahmet Öktem dat 31% van de gedroogde vijgenproductiegebieden in Aydın biologische landbouw is.

Öktem, die de kennis deelt dat er in de loop der jaren 65-70 duizend ton gedroogde vijgen in Aydın worden verbouwd, zei: “Aydın voorziet in 85% van de gedroogde vijgenproductie van Turkije en 60% van de wereld. "Aydin Figs" is ook een van de 8 producten van ons land die de geografische aanduiding van de EU hebben. De hoeveelheid gedroogde vijgen die in 2022 door exporterende bedrijven is bereid en na onderzoek door onze Provinciale Directie mag worden geëxporteerd, bedraagt ​​48 ton. Er zijn 649 vijgenondernemingen en 170 vijgenmagazijnen in onze provincie. We bieden quarantainediensten aan onze exporteurs met in totaal 166 inspecteurs, 16 in het centrum van Aydın, 5 in Nazilli en 2 in elk van onze districten Sultanhisar en Söke.

“EKMMİB ondersteunt producenten”

Öktem zei dat ze veel trainingsbijeenkomsten organiseerden voor producenten van gedroogde vijgen om kwaliteitsproducten te produceren en duizenden telers bereikten.

"In de afgelopen 3 jaar hebben we met de steun van de Aegean Dried Fruits and Products Exporters in de afgelopen 45 jaar ongeveer 3 vijgenboompjes, 34 750 vijgendroogrekken, 3 deknetten en 560 zure vallen aan onze telers gedistribueerd. ' Vereniging. Namens onze telers en de sector wil ik de voorzitters en managers van de Aegean Exporters' Associations bedanken voor hun bijdrage en steun aan onze telers die vijgen produceren die smaak toevoegen aan onze tafels."

Tijdens de vergadering van de "Dried Fig Board", onder leiding van Yusuf Gabay, vice-voorzitter van de Aegean Dried Fruits and Products Exporters' Association, werden de stappen besproken die moeten worden genomen om een ​​betere kwaliteit van de productie van gedroogde vijgen te garanderen en niet om de controlefrequentie te verhogen in de export naar de Europese Unie werden besproken.

Yusuf Gabay, vice-president van EKMMİB, verklaarde dat de Europese Unie de controlefrequentie in gedroogde vijgen heeft verhoogd van 2019 procent naar 10 procent in 20, en dat het op de agenda staat om dit dit jaar te verhogen naar 30 procent. aanvraag bij de Europese Commissie via zijn ministerie. Gabay: "In de komende periode kunnen we het aantal terugmeldingen van onze gedroogde kwaliteitsvijgen verminderen door veel voorzichtiger te zijn door zowel onze producenten als exporteurs, en we kunnen ervoor zorgen dat de controlefrequentie in de loop der jaren afneemt. Als exporteur verwerken wij gedroogde vijgen als goud.”