Chef-kok Hamza Kalkan, voorzitter van de Afyonkarahisar Professional Chefs Association (AFPAD), introduceerde Afyonkarahisar-smaken in een televisieprogramma dat hij bijwoonde.
In het programma werd de voorzitter van de Afyonkarahisar Professional Chefs Association (AFPAD), Hamza Kalkan, vergezeld door de leden van de AFPAD Association, chef-kok Selçuk Akyol, chef-kok İbrahim Malkoç en chef-kok Necla Özsulu.
Sucuk Döner, een van de lekkernijen van Afyonkarahisar, werd bereid in de studio, terwijl de traditionele productie van papaverpasta aan het publiek werd voorgesteld. De recepten van Sakala Çarpan Soup, Afyon Kebab, Parsley Moussaka, Poppy Halva en Çullama Meatballs, die behoren tot de andere smaken van Afyonkarahisar, werden gedeeld met het publiek.
Chef-kok Hamza Kalkan legde de smaak van Afyonkarahisar uit, wiens recepten één voor één met het publiek werden gedeeld; Hij zei dat er veel smaken zijn die uniek zijn voor Afyonkarahisar, een paar daarvan worden in het programma geïntroduceerd en ze verwachten dat heel Turkije naar Afyonkarahisar komt om alle andere smaken te proeven.
Wees de eerste om te reageren