Dyt van Memorial Wellness Nutrition Counseling Department. Melis Gülbaş gaf voorlichting over gezond eten op oudejaarsavond.
“Ontbijt als je echt honger hebt”
Dyt zegt dat om energiek te zijn en de tijd van verzadiging te verlengen, je de dag kunt beginnen met een eenvoudige koffie of kruidenthee met toevoeging van een theelepel kokosolie of ghee (geklaarde boter) voor het ontbijt. Melis Gülbaş zei: “De eerste maaltijd moet uiterlijk beginnen zonder energieverlies. Een maaltijd die rijk is aan eiwitten, vetten van goede kwaliteit, complexe koolhydraten en vezels verdient de voorkeur. Met oliehoudende zaden zoals eieren, olijven, avocado's, walnoten, hazelnoten, amandelen, pompoenpitten, wortelgroenten zoals bladgroenten, zoete aardappelen en rode bieten kan een kleurrijke maaltijd worden bereid. Met de voedingsstoffen maak je een bord, een kleurrijke omelet of een slakom.” hij zei.
“Laat een gat van 4 uur tussen de maaltijden”
Dyt zei dat gedurende de dag minimaal 2 liter water en 2 kopjes kruidenthee kunnen worden geconsumeerd. Melis Gülbaş, “Functionele vetten ter ondersteuning van intermitterende honger; olijfolie, ghee (geklaarde boter), kokosolie, avocado-olie kunnen worden gebruikt. Het is voldoende om 2-3 maaltijden te kiezen op basis van de hongertoestand, waarbij niet mag worden vergeten dat elk geconsumeerd voedsel als één maaltijd wordt beschouwd. Maaltijden moeten worden gepland met een pauze van minimaal 4 uur om de spijsvertering niet nadelig te beïnvloeden. zei.
“Belast je maag niet door te veel te eten”
dit. Melis Gülbaş zei dat als er een probleem is om de honger tot het avondeten in evenwicht te houden, een groentegerecht met olijfolie, bereid met seizoensgroenten en een kleurrijke salade als tussendoortje kan worden geconsumeerd. dit. Gülbaş zei: “Een groentesoep die geen meel, granen, peulvruchten en room bevat, kan als voorgerecht voor het avondeten worden geconsumeerd. De soep bedekt een deel van het maagvolume en ondersteunt het gevoel van verzadiging met het vruchtvlees dat het bevat. Na de soep moet een bord worden klaargemaakt en er mogen achteraf geen toevoegingen worden gedaan. De plaat kan in vier delen worden verdeeld; Twee delen kunnen worden beschouwd als groenten en knolgewassen, een deel als eiwit (vis, kip, kalkoen, rood vlees) en het andere deel als peulvruchten en graangroepen.” gebruikte zijn uitspraken.
“Consumeer snoep en noten op een gecontroleerde manier”
Dyt zei dat er rekening mee moet worden gehouden dat voedsel altijd bereikbaar is, dat de maag niet gespannen mag worden en dat controle over de porties moet worden verzekerd bij de consumptie van snoep en noten terwijl de avond wordt voortgezet. Gülbaş zei: “Dessertvoorkeuren moeten in het voordeel zijn van melkachtige desserts. Een halve portie snoep, kastanjes, fruit en een handvol noten volstaan. Om de spijsvertering te verlichten, kan een ondersteunende kruidenthee worden bereid met koriander, komijn, venkel. Op de eerste dag van het nieuwe jaar moeten evenwichtige maaltijden op dezelfde manier worden gepland. Groentesoepen, groene groentesappen, veel water, kruidenthee kunnen worden toegevoegd om het spijsverteringskanaal te laten rusten. zei.
“Bouw een gezonde relatie op met eten”
Het is belangrijk om een gezonde relatie met eten te hebben. Door uit te drukken dat eten een bron van geluk kan zijn, kan het ook tot spijt leiden, Dyt. Melis Gülbaş zei: “Angst en angst als gevolg van de angst om aan te komen tijdens het eten kan een negatieve invloed hebben op de activiteit van het parasympathische systeem en de functies van het spijsverteringsstelsel aantasten. Dit kan problemen veroorzaken bij de spijsvertering en opname van voedingsstoffen. Het maken van gezonde voedingskeuzes, het consumeren van gezonde eiwitbronnen, vetten van goede kwaliteit, complexe koolhydraten en het consumeren van vezelrijke groenten en fruit helpt om gezond te blijven door zowel gewichtsbeheersing als immuniteit te ondersteunen. hij zei.
Wees de eerste om te reageren