Izmir Metropolitan Municipality combineerde agrarische productieactiviteiten met het stadsleven met de buurttuinen die het heeft aangelegd. De mensen uit de regio, die afgelopen juli de eerste producten kochten, zijn ook begonnen met het planten en planten van de winterproducten. Burgers die in de behoeften van hun keuken voorzien door gezonde producten te verbouwen uit voorouderlijke zaden die op het punt staan te verdwijnen, burgemeester van de Metropolitan Municipality van İzmir Tunç SoyerHij bedankte.
Burgemeester van de Metropolitan Municipality in Izmir Tunç SoyerIn lijn met het doel om de toegang tot goed, schoon en eerlijk voedsel te vergemakkelijken, blijft de buurttuin die is aangelegd door de Metropolitan Municipality in Kadifekale de mensen van de regio samenbrengen met landbouw. Onder het motto "Andere landbouw is mogelijk" en in lijn met het begrip van een stad in harmonie met de natuur, is begonnen met het planten en planten van wintergroenten in 60 percelen. De voorzitter van de vakbond van İzmir Village-Koop, Neptün Soyer, deelde ook in de opwinding van de burgers die de groentezaailingen plantten, bepaald met de zaailingen en zaadsteun van de gemeente. Neptün Soyer, die de zaailingen en zaailingen samen met de vrouwen bracht, benadrukte het belang van het project en zei: "Burgemeester van de metropool Izmir Tunç Soyerstartte dit project in Seferihisar en gaf een boodschap aan heel Turkije. Als coöperatie komen we overal in het land werken tegen als stadstuinieren en schooltuinieren, en daar worden we heel blij van.”
“Het is belangrijk dat de consument bewust is”
Neptün Soyer benadrukte dat de coöperaties zich aan de producentenkant van dit bedrijf bevinden, maar dat de consument zich ook bewust moet zijn van hoe het product de grond raakt en hoe de producten worden geteeld, en zei: "Het is belangrijk om de echte smaak van sla te kennen na het ontmoet de grond en het water. Misschien zullen ze in de toekomst koks zijn, zullen ze goede koks zijn, zullen ze borden bereiden. Ze zullen weten dat het niet alleen de lijst van een chef is, maar ook hoe waardevol het is met zijn harmonie in de bodem en de natuur.”
Goed, eerlijk en schoon eten
Neptün Soyer verklaarde dat dit project veel pijlers heeft en zei: "Als İzmir Village-Koop Union en onze coöperaties hebben we de zaden die zijn verzameld tijdens uitwisselingen in de metropool Can Yücel Seed Center van İzmir samen met de grond gebracht. Als coöperatie stellen we ons economisch voordeel voorop, maar elke coöperatie heeft ook een maatschappelijk voordeel. Hier, vóór de economische winst, is het belangrijk dat de kinderen en zwangere vrouwen in de stad goed worden gevoed. Het is ook belangrijk in termen van goede voeding tegen de ziekten die zullen optreden en het ontmoeten van goed, eerlijk en schoon voedsel. Het heeft zoveel voordelen... Er zijn situaties die niet met geld te vergelijken zijn. Als coöperaties versterken we onze sociale kant.”
“Het heeft een ongelooflijke bijdrage aan İzmir”
Bayındır Florists Cooperative (BAYÇİKOOP) Manager Bahar Akkuzu verklaarde dat ze grote vooruitgang hebben geboekt in de werken en zei: "Er zijn veel voordelen voor de regio. Hij heeft een ongelooflijke bijdrage geleverd aan zowel Izmir als Bayındır. We produceren onze jonge boompjes en distribueren ze naar onze producenten”.
“We denken en produceren samen”
Izmir Metropolitan Municipality Afdeling Sociale Projecten Kadifekale Lens Project Supervisor Ferhan Uzun verklaarde dat ze tijdens deze periode de winterervaring in Kadifekale Neighborhood Garden zullen ervaren. Ferhan Uzun: "We hopen dat er bij de vrouwen een productieve zaai- en plantperiode zal verlopen zoals in de zomerperiode. We produceren de eisen die we van hen krijgen in de mate van onze kennis, ervaring en mogelijkheden. We denken en produceren samen.”
Kinderen ontmoetten ook het land
Uzun zei dat ze dit schooljaar basisschoolleerlingen in het project hebben opgenomen: "Er was een plaats in de tuin gereserveerd voor leerlingen van de Zübeyde Hanım Primary School. Kinderen zullen dat ook. Er zijn twee terrassen voor kinderen geïdentificeerd. De aanplant is ermee gedaan en zal met de kinderen worden gekweekt. We starten met landbouwworkshops, natuurworkshops. We willen dat kinderen de grond aanraken en zien hoe de planten groeien. Het wordt een belangrijke ervaring. We zullen Kadifekale samen veranderen", zei hij.
Voorouderlijke zaden komen weer tot leven
Ahmet Özdemir van het Can Yücel Seed Centre benadrukte dat ze voorouderlijke zaden in zaailingen veranderden als resultaat van het gezamenlijke werk dat ze deden met BAYÇİKOOP, en dat ze de burgers in staat stelden om de grond in Kadifekale te ontdekken. Özdemir zei: "Veel zaden die hier zijn geplant, zijn zaden die op het punt staan te verdwijnen. Er zijn soorten sla, die we oude oliesla noemen. Er is een soort krullende tuinkers die op het punt staat te verdwijnen. Hij vond het leven in dit gebied weer terug. Als Can Yücel Seed Center hebben we winterwatermeloen, paarskleurige tuinbonen en veel Anatolische zaden die op het punt staan te verdwijnen tot leven gebracht en die hebben we vermenigvuldigd.”
“Regionale mensen voelen zich gewaardeerd”
Özlem Kanmetin, hoofd van de wijk Konak Aziziye, verklaarde dat mensen de grond moesten aanraken en zei: “Vroeger plantten mensen groenten in bassins. Nu is het hier aan het planten. Dit project brengt veel geluk voor de burgers, en ik ben er erg trots op. Burgemeester van de grootstedelijke gemeente van Izmir Tunç SoyerHet is erg waardevol om zo'n project te realiseren. In elk van zijn projecten zorgt hij ervoor dat de mensen die hier wonen zich waardevol voelen.”
Zegeningen zijn naar de keuken gekomen
Suat Demir, getrouwd en moeder van 3 kinderen, geplant in de buurttuin, zei: "We planten hier groenten en we nemen de producten die we verbouwen mee naar huis. We delen het ook met onze buren. We zijn erg blij. Een heel belangrijk werk. Wij danken u", zei hij.
Van Winter Buurttuin
Mine Solmaz verklaarde dat ze hebben geprofiteerd van de kansen die de Metropolitan Municipality biedt en zei: "We planten wintergewassen. In de zomer hebben we aubergine, komkommer, tomaat geplant en de producten gekregen. Nu zijn we overgestapt op winterproducten. De gemeente is al bezig met de irrigatie. Ook halen we de producten op en eten ze met plezier op. Het is een geweldige aanwinst voor ons huis. Ik heb hier komkommers geplant. Van hieruit heb ik de hele zomer in de behoefte aan komkommers voorzien", zegt hij. Özge Gergin, aan de andere kant, verklaarde dat ze wintergewassen hadden geplant en zei: “Heel goed werk, we komen met onze kinderen. Het voorziet ook in een belangrijk deel van onze keukenbehoeften. Ik heb de meeste van mijn winterconserven gemaakt met de producten die ik hier heb verkregen. Het was heel goed."
Gedeelde producten met buren
Yurdagül Eren gebruikte de volgende uitdrukkingen: “Ik heb in de zomer in deze tuin geplant. Ik pakte mijn okra in en legde het in de kast. Ik maakte augurken van komkommers en tomaten. Ik heb een aantal producten gedroogd. Ik heb het ook aan mijn vrienden gegeven. Ik heb geprofiteerd van veel producten van peper tot meloen. Ik ben erg tevreden. Ik betaalde bijna niet voor groenten. Burgemeester van de grootstedelijke gemeente van Izmir Tunç SoyerDank je. Het heeft bijgedragen aan onze keuken in deze economische moeilijkheden. Nu hebben we winterproducten geplant.”
Het grootstedelijk gebied begon afgelopen mei.
Het werk aan de boomgaard, die is opgezet in samenwerking met het Izmir Metropolitan Municipality Emergency Solution Team, Department of Social Projects, İZDOĞA, Department of Science Affairs, Department of Agricultural Services en Department of Parks and Gardens, begon afgelopen mei.
Wees de eerste om te reageren