Aytekin Karayaka is aangesteld als General Manager van het 5-sterrenhotel Le Méridien Istanbul Etiler, een stijl- en kunstgericht lifestylehotel binnen Marriott International Turkey. De succesvolle General Manager, die Le Méridien Istanbul Etiler zal leiden op het gebied van merk- en culturele structurering met zijn ervaring van meer dan 30 jaar in de hotelindustrie en binnenlandse en internationale ervaringen, begon zijn functie in oktober.
Aytekin Karayaka bouwde zijn onderwijsleven op toerisme en hotelmanagement sinds zijn middelbare schooltijd en studeerde af aan de Etiler Anatolian Tourism and Hotel Management Vocational High School, Boğaziçi University Tourism Management en Florida International University, Chaplin Hospitality and Tourism Management undergraduate afdelingen in Miami. Hij begon zijn hotelmanagementcarrière eind jaren 80 in Istanbul, toen hij nog student was. Met zijn ervaring in eet- en drinkgelegenheden en restaurantactiviteiten begon hij in 1998 te werken op het cruiseschip Royal Caribbean in Florida als Assistant Food Manager. Daarna werkte hij als Housekeeping Manager in het Savannah Marriott Riverfront Hotel in 2000, en vervolgens als manager in de frontoffice en de afdelingen eten en drinken in het Renaissance Charleston Historic District Hotel. Na in 2006 als Food & Beverage Manager bij The Marmara Taksim te hebben gewerkt, zette hij zijn carrière in 2009 voort als Food & Beverage Director bij Polat Renaissance Istanbul Hotel. In 2011 nam hij de functie van Food & Beverage en Restaurant Operations Manager op zich bij Eden Roc Renaissance Miami Beach Resort & Spa, het meest iconische hotel van Miami, dat dienst deed onder het dak van Marriott International. Aytekin Karayaka keerde in 2013 terug naar het hotel Renaissance Polat Bosphorus Istanbul als operationeel directeur en was respectievelijk assistent-algemeen directeur en vanaf 2015 algemeen directeur. In 2019 keerde Karayaka zijn carrière opnieuw naar het buitenland en leidde de teams als General Manager bij Sheraton Oman en Sheraton Bishkek Hotels. Hij deed meer dan 20 jaar ervaring op in eten en drinken, frontoffice, huishouding, verkoop en hotelactiviteiten bij Marriott in Turkije, de Verenigde Staten, het Midden-Oosten en Centraal-Azië.
Aytekin Karayaka is benoemd tot General Manager van Le Méridien Istanbul Etiler vanaf oktober 2022 en zal het hotel en al zijn teamgenoten leiden en begeleiden om hun toekomstige doelen te bereiken. Getrouwd en vader van twee kinderen, houdt Karayaka ervan om in haar vrije tijd te koken en verschillende keukens te ontdekken. Haar meest opwindende droom voor de toekomst is om deze passie te volgen en de wereld rond te reizen om nieuwe keukens en andere kooktechnieken te ontdekken.
Wees de eerste om te reageren