İzmir International Fair, dat belangrijke sporen uit het commerciële en culturele geheugen van Turkije met zich meedraagt, opende voor de 91ste keer haar deuren, en de internationale gastronomische beurs Terra Madre Anadolu opende voor het eerst haar deuren in Turkije. Burgemeester van de grootstedelijke gemeente Izmir bij de openingsceremonie Tunç Soyer'Kom, laten we de tafel van overvloed van Izmir vergroten om het leven permanent te maken en hoop te verspreiden. Laten we nauwer bij elkaar blijven om de vruchtbaarheid van deze gronden te vergroten en ze eerlijk te verdelen', zei hij. De beurs, met bezoekers en exposanten uit 46 landen, zal tot 11 september bezoekers ontvangen.
Izmir ervaart de opwinding van een dubbele kermis. De 91e Izmir International Fair (IEF) en Terra Madre Anadolu 2022 hebben vanavond haar deuren geopend voor bezoekers. De eerste beurs van Turkije, IEF, die tot de meest gewortelde beurzen ter wereld behoort, wordt georganiseerd door Izmir Metropolitan Municipality en georganiseerd door İZFAŞ onder auspiciën van het ministerie van Handel. Terra Madre Anadolu, de internationale gastronomiebeurs in het kader van IEF, vindt voor het eerst plaats in Turkije.
feestelijke stoet
De opwinding van IEF en Terra Madre Anatolia stroomde eerst over naar de straten van de stad met een feestelijke stoet. De enthousiaste stoet, bijgewoond door duizenden mensen, begon vanaf het Gündoğdu-plein. In de stoet waar de spandoeken van "Onze hoop is in de voorouderlijke landen", "Laat je ziel niet achterblijven, vertraag", "Eet je druiven en vraag naar je wijngaard", "Hoor de roep van de natuur", "We zullen allemaal dorst hebben als we zwijgen" en "We versieren Izmir met bloemen", de oproep van de Izmir Metropolitan Municipality Fire Brigade Reddingshonden Scout, Betty en Asil namen ook deel. Vergezeld door de burgers met applaus vanaf hun balkons, trok de stoet verder langs de Pleven Boulevard en bereikte de Kulturpark Lausanne Gate voor de openingsceremonie.
Burgemeester van Izmir Metropolitan Municipality aan de Kulturpark-kant van de Lausanne Gate Tunç Soyer en zijn vrouw Neptün Soyer, vice-minister van Handel Rıza Tuna Turagay, İzmir-gouverneur Yavuz Selim Köşger, vice-voorzitter van de Saadet-partij Şerafettin Kılıç, vice-voorzitter van de Iyi-partijgroep Musavat Dervişoğlu, CHP-voorzitter van de hoge tuchtraad en Artvin-plaatsvervanger Uğur Bayraktutan, 21-jarige minister van Arbeid en sociale zekerheid Yaşar Okuyan, internationale secretaris-generaal van Slow Food Paolo Di Croce, burgemeester van de grootstedelijke gemeente Adana Zeydan Karalar en zijn vrouw Nuray Karalar, İzmir provinciale politiechef Mehmet Şahne, commandant kustwacht Egeïsche Zee-regio vice-admiraal Serkan Tezel, vertegenwoordigers van buitenlandse missies, provinciehoofden en vertegenwoordigers van politieke partijen, gedeputeerden, burgemeesters van provincies en districten, leden van gemeenteraden, niet-gouvernementele organisaties, beroepskamers, vertegenwoordigers van coöperaties en vakbonden, hoofden en burgers.
“Deze ontmoeting van ons is een fermentatieverhaal”
President in zijn inaugurele rede Tunç Soyer“We begroeten de wereld voor de eenennegentigste keer vanuit Izmir, met wortels zo sterk als een eeuwenoude plataan en met een geheel nieuwe opwinding. Deze beurs, waarvan de basis werd gelegd in 1923 met het Izmir Economy Congress, ingehuldigd door onze grote leider, Gazi Mustafa Kemal Atatürk, is een levend cultureel erfgoed voor ons. Izmir International Fair is een brug die zich uitstrekt van Izmir naar de wereld en van de wereld naar Izmir. Aan het ene uiteinde van deze brug bevindt zich de oude beschaving van overvloed in Anatolië. Aan de andere kant de voetafdrukken van verandering op aarde, nieuwe gedachten, ideeën en ontdekkingen... Dit is een groots plein dat de wereld en Turkije samenbrengt. Daarom past de internationale beurs zo goed bij het 8 jaar oude İzmir en onze honderd jaar oude Republiek. Het geeft richting aan het Turkije van de toekomst. Want deze ontmoeting is een gistingsverhaal.”
De binnenlandse en nationale productiemobilisatie zal blijven groeien
President Soyer zei dat veel kleuren, veel stemmen en veel ademhalingen worden versterkt door een gemeenschappelijke geest: '91. Als onderdeel van onze kermisevenementen vieren we onze bevrijdingsdag, 9 september, met de grootste toneelvoorstelling in de Turkse geschiedenis, passend bij onze honderdjarige overwinning. Diezelfde avond ontmoet onze megaster Tarkan de mensen van Izmir langs Kordon. Vanaf deze avond tot 11 september zullen veel door ons land opgevoede artiesten in Izmir zijn. En vandaag... Naast het openen van onze beurs, brengen we de smaken van Anatolië naar de wereldtafels. We houden de IEF gelijktijdig met Terra Madre, een van de belangrijkste gastronomische organisaties ter wereld. Terra Madre Anadolu is voor ons niet alleen een smaakbeurs. Het is een collectieve mind-beweging waar we de relatie van de mens met het leven herdefiniëren en waar we blijvende oplossingen zullen creëren tegen de klimaatcrisis, energiecrisis, voedselcrisis, armoede en oorlogen. Als tastbaar product hiervan zullen we ons merk 'İzmirli' aan de wereld presenteren als een gloednieuw resultaat van onze strijd tegen droogte en armoede. We brengen de kazen die zijn geproduceerd van de melk die we kopen van onze herders die met 'İzmirli' op de weiden van Izmir produceren, samen met kopers in Turkije en over de hele wereld. Zoals we altijd zeggen, zullen we onze kleine producenten in de meest afgelegen dorpen van İzmir en producentencoöperaties van İzmir exporteurs maken. Deze binnenlandse en nationale productiemobilisatie die we zijn begonnen met zuivelproducten, zal blijven groeien door producten zoals olijfolie, granen, peulvruchten en druiven die door onze coöperaties worden geproduceerd, op te nemen. Dit werk, dat begon met Terra Madre Anadolu, is het antwoord op degenen die niet kunnen slapen terwijl hun buren honger hebben en zeggen 'wolf, vogel, liefde'; De mobilisatie van degenen die weten hoe ze tegelijkertijd voor zichzelf en de natuur moeten produceren, is de strijd om te overleven.
“Onze ziel is de ziel van Mustafa Kemal”
President Soyer verklaarde dat İzmir een stad is die al 91 jaar zijn eigen EXPO-merk heeft gecreëerd en zei: “Deze beurs ontving duizenden bezoekers ondanks de moeilijke omstandigheden van de Tweede Wereldoorlog. Het heeft mensen hoop gegeven. We hebben het over een EXPO die al bijna een eeuw nooit zijn deuren heeft gesloten. De naam van deze bijeenkomst, een plein voor cultuur, handel, toerisme, amusement en onderwijs: Izmir International Fair. Om deze reden is het mijn plicht als burgemeester van deze stad om IEF door te geven aan toekomstige generaties en dit veel beter aan de wereld uit te leggen. Onze beurs, die tien dagen lang door honderdduizenden mensen wordt bezocht, heeft nog een heel belangrijke missie. Groei hoop! Er is een andere geest in elke beweging van onze handen, in elke zin die we maken en in elk werk dat we doen. Deze geest is de geest van de Amazonevrouwen van de Egeïsche Zee, van Börklüce Mustafa, van Anatolië. Deze geest in ons is de geest van Hasan Tahsin, die dapper genoeg was om te zeggen: 'Je kunt degene vinden die begint en eindigt'. Iedereen zou goed moeten weten... Onze ziel is de ziel van Mustafa Kemal. Dit is de geografie van vrede, harmonie, democratie en kunst, die al duizenden jaren de bakermat van beschavingen is: Anatolië! Dit is de stad van de Republiek, Izmir, waar de eerste kogel werd afgevuurd en de bevrijding en het establishment begon. Soms kunnen we pessimistisch zijn, soms moe en soms boos. Maar vanavond, onder de hemelkoepel van Izmir, moeten we alleen maar hoopvol zijn. Wij zijn. Omdat İzmir, dat honderd jaar geleden de voorbode was van de bevrijding van dit land, in de voetsporen zal blijven treden van zijn heroïsche voorouders en hun herinnering levend zal houden en de locomotief van hoop voor toekomstige generaties zal blijven.”
"Het leven is altijd!"
President Soyer zei dat Izmir de stad is van mensen die de ononderbroken vrede waarderen waarin ze honderd jaar hebben geleefd en het beschermen als hun eer, en zei: "Izmir is de stad van degenen die de door Mustafa Kemal Atatürk gestichte republiek zullen kronen zijn epische overwinning met de democratie in de tweede eeuw. Omdat Izmir dapper is. Omdat İzmir de stad is van mensen die solidariteit het beste kennen en met liefde, tolerantie en mededogen met elkaar verbonden zijn. En lieve mensen van Izmir, jullie zijn de mooiste vorm van deze hoop en moed in ons hart. Kom, laten we İzmirs tafel van overvloed vergroten om het leven permanent te maken en hoop te verspreiden. Laten we elkaar steviger vasthouden om de vruchtbaarheid van dit land te vergroten en eerlijk te verdelen. Ik zou mijn woorden willen eindigen met de volgende uitspraak, die we in alle mediterrane talen zeggen in het manifest van Terra Madre Anatolia: Life is always!” hij beëindigde zijn toespraak.
Turagay: "Vroeger dachten we aan Izmir Fair toen we het Izmir noemden"
Rıza Tuna Turagay, vice-minister van Handel, zei: “91 jaar is gemakkelijk te zeggen. Een leven lang. 91 jaar zijn verstreken en İzmir en İEF hebben in 91 jaar vele primeurs behaald. De eerste algemene beurs. Zelfs in de Tweede Wereldoorlog sloot het zijn deuren niet. Toen IEF werd geopend, volgden we het uit de kranten, we keken het op televisie toen de televisie nog maar één zender was. Als we Izmir zeggen, denken we aan Izmir Fair, het symbool van Izmir. We moeten deze erfenis meenemen naar de komende jaren. Hiervoor doen wij als Ministerie van Handel ons best om de nodige ondersteuning te bieden. De beurs is erg belangrijk voor ons, İzmir is erg belangrijk voor ons. Terra Madre is een van de toonaangevende gastronomische evenementen in de internationale wereld. We zien hoe belangrijk eten is. We willen IEF bedanken voor het organiseren van een dergelijk evenement.”
Köşger: "We geloven dat de gebeurtenissen die we missen zullen uitkomen"
Gouverneur Yavuz Selim Köşger van Izmir zei: “Na de twee beurzen die we hebben achtergelaten met minder deelname vanwege de pandemie, hoop ik dat onze beurs, waarvan we denken dat deze zal plaatsvinden met de evenementen die we dit jaar missen en verwachten, gunstig zal zijn voor onze stad, ons land en alle lokale en buitenlandse deelnemers.”
“We moeten vechten voor onze Moeder Aarde”
Paolo Di Croce, secretaris-generaal van Slow Food International, zei: "Als we één ding te danken hebben, is het voor de waardige Terra Madre-jagers die actie ondernemen om een gezonde voedselproductie te promoten. We moeten allemaal samen vechten. De wereld verandert, het systeem verandert ook. Dit moeten we samen veranderen. We moeten vechten voor onze Moeder Aarde, vandaar dat onze naam Terra Madre is.”
Na de toespraken werd de test doorbroken zodat de beurs vruchtbaar zou zijn.
Beide beurzen ontvangen hun bezoekers tot 11 september met concerten, theater- en bioscoopvertoningen, tentoonstellingen, keukenshows, sport- en amusementsevenementen.
Wees de eerste om te reageren