Zaadloze rozijnen, gedroogde abrikozen en gedroogde vijgen, die worden beschreven als het prachtige trio van de gedroogde fruitindustrie, waar Turkije de wereldleider is in productie en export, genereerden een exportinkomen van 2021 miljard 22 miljoen dollar in het resterende deel van 1 /15 seizoen.
Volgens de gegevens van Aegean Exporters' Associations; Per 31 juli 2022 steeg de export van het magnifieke trio, die in het seizoen 2020/21 914 miljoen dollar bedroeg, met 2021 procent tot 22 miljard 11 miljoen dollar in dezelfde periode van het seizoen 1/15.
Pitloze rozijnen overschreden 400 miljoen dollar
Pitloze rozijnen werden dit seizoen de exportleider onder de gedroogde vruchten. Turkije, dat tussen 1 september 2020 en 31 juli 2021 203 duizend ton van 393 miljoen dollar aan rozijnen exporteerde, exporteerde in dezelfde periode in het seizoen 2021/22 232 duizend ton rozijnen en noteerde 408 miljoen dollar in vreemde valuta.
Terwijl Engeland zijn toppositie handhaafde met een vraag naar Turkse druiven van 102,6 miljoen dollar, werden pitloze rozijnen van 58,2 miljoen dollar geëxporteerd naar Duitsland. Nederland kwam op de derde plaats binnen met 38 miljoen dollar, terwijl pitloze rozijnen voor 32 miljoen dollar naar Italië gingen en voor 27,5 miljoen dollar naar Australië. Het aantal landen waarnaar we rozijnen zonder pit exporteerden, stond op 101.
Export van gedroogde abrikozen bereikte 375 miljoen dollar
Concurreren met pitloze rozijnen van tijd tot tijd met zijn exportprestaties in het seizoen 2021/22, daalden gedroogde abrikozen van 2020 duizend ton naar 21 duizend ton met een afname van 7 procent in vergelijking met het seizoen 87/80, hoewel Turkse gedroogde abrikozen toegevoegd 2021 dollar per ton in het seizoen 22/1290. De hoeveelheid vreemde valuta verkregen uit gedroogde abrikozen steeg met 29 procent van 291 miljoen dollar naar 375 miljoen dollar.
Amerikanen hielden het meest van Turkse abrikoos. Terwijl Turkije 57,3 miljoen dollar aan gedroogde abrikozen naar de Verenigde Staten exporteerde, eiste Frankrijk 36 miljoen dollar Turkse abrikozen. Terwijl Engeland op de derde plaats stond met een export van gedroogde abrikozen van 21,6 miljoen dollar, bedroeg onze export van gedroogde abrikozen naar Australië en Brazilië meer dan 17 miljoen dollar.
Export van gedroogde vijgen bereikte 232 miljoen dollar
In het exportseizoen 6/2021, dat begon op 2021 oktober 22, van de gedroogde vijg, de vrucht van het paradijs, werd tot 30 juli 2022 62 duizend ton van 116 ton geëxporteerd, wat 232 miljoen dollar aan vreemde valuta naar Turkije bracht. De export van gedroogde vijgen bedroeg 230 miljoen dollar in dezelfde periode van het voorgaande seizoen.
Frankrijk nam de eerste plaats in de export van gedroogde vijgen in met een bedrag van 31,4 miljoen dollar, terwijl Duitsland de toppartner werd met een vraag van 30,8 miljoen dollar aan Turkse gedroogde vijgen. We exporteerden 30,3 miljoen dollar aan gedroogde vijgen naar de Verenigde Staten. Deze landen werden gevolgd door Italië met $ 14,2 miljoen en Canada met $ 12,5 miljoen.
Licht; "Turkije is het droogfruitmagazijn van de wereld"
Mehmet Ali Işık, voorzitter van de Aegean Dried Fruits and Products Exporters' Association, die de kennis deelde dat Turkije 's werelds droogfruitmagazijn is dankzij de geschikte klimaatkenmerken en vruchtbare gronden voor de productie van gedroogd fruit, zei: Hij verklaarde dat met de gezamenlijke Door de actie van de producenten hebben ze de afgelopen jaren de productiviteit, voedselveiligheid en kwaliteit van de producten in de sector gedroogd fruit naar voren gebracht en hebben ze in drie producten de supply chain van het veld tot het schap gevormd.
Işık benadrukte dat de Wereldgezondheidsorganisatie gedroogd fruit met een hoog energiegehalte en rijk aan kalium, magnesium en calcium beschouwt als gezonde producten. Terwijl Engeland, dat geen rozijnenproducent is, 95 duizend ton rozijnen consumeert en Duitsland 65 duizend ton rozijnen, consumeren wij 43 duizend ton rozijnen. In Europa worden gedroogde vruchten in broodtrommels gedaan als kinderen naar school gaan, en in Turkije moeten we deze gewoonte aanleren. In de komende periode zullen we projecten ontwikkelen om zowel de binnenlandse consumptie als onze export te vergroten."
We hebben goede hoop voor het seizoen 2022/23”
Mehmet Ali Işık, voorzitter van de Aegean Dried Fruits and Products Exporters' Association, zei dat volgens de huidige tafel zullen 1 producten het jaar afsluiten met een export van 2 miljard 3 miljoen dollar. Hij benadrukte dat ze ernaar streven een bevredigend seizoen achter te laten voor producenten en exporteurs.
Işık stelt dat de voorbereidingen voor het seizoen 2022/23 intensief doorgaan: "We verwachten geen daling van de opbrengsten van pitloze rozijnen, gedroogde abrikozen en gedroogde vijgen in het seizoen 2022/23. Productkwaliteit is ook geschikt voor export. We streven naar een exportstijging van 10-15 procent in drie producten en een exportbedrag van 1 miljard 250 miljoen dollar”, deelde hij zijn mening.
De EU wijst 30 procent van haar grondgebied toe aan de biologische sector
Mehmet Ali Işık, voorzitter van de Aegean Dried Fruits and Products Exporters' Association, die de kennis deelde dat de biologische productie in Turkije 35 jaar geleden begon in de sector gedroogd fruit, zei: "De hele wereld probeert haar positie in de biologische sector. Onlangs werd Biofach, 's werelds grootste biologische beurs, gehouden in Duitsland. Tijdens de beurs benadrukte de Duitse minister van Landbouw, Cem Özdemir, dat uitbreiding van de biologische sector na de pandemie en de oorlog tussen Rusland en Oekraïne een noodzaak is geworden en dat de ontwikkeling van de biologische sector de grootste verdediging tegen Rusland is. Özdemir verklaarde ook dat de lidstaten van de Europese Unie, met name Duitsland, de komende periode een doelstelling van biologische productie in 30 procent van hun land zullen stellen. Om de biologische sector in Turkije de komende periode exponentieel te laten groeien en ons assortiment, dat nu tot 250 is, nog meer te laten groeien, is het noodzakelijk dat Turkije niet achterblijft bij de ontwikkelingen in de wereld. In deze richting moet het organische beleid van de staat in samenwerking met de sector tot stand komen en moeten de nodige infrastructuur en middelen worden gecreëerd.
Benadrukkend dat de producten in de sector gedroogd fruit producten zijn die kunnen worden geteeld door minder water te verbruiken, besloot Işık zijn woorden als volgt: “Vijgen en abrikozen hebben niet veel water nodig. Het heeft weinig invloed op de ecologische voetafdruk. Als sector van gedroogd fruit ontwikkelen we projecten om de productiekwaliteit en voedselveiligheid van drie hoofdproducten te verhogen. Om de effecten van de opwarming van de aarde op de sector te minimaliseren, voeren we gezamenlijke studies uit met universiteiten en andere stakeholders van de sector. We proberen gelicentieerde opslag in werking te stellen voor een verhoging van de kwaliteit en een stabiele aanvoer van producten naar de wereldmarkten door het evenwicht tussen vraag en aanbod te waarborgen. We hebben de wil om de samenwerking tussen instellingen in onze sector te versterken.”
Wees de eerste om te reageren