Dr.Fevzi Özgönül gaf informatie over het onderwerp. Met het zomerseizoen kwam ook de verscheidenheid aan fruit naar voren. Dus welk fruit moet op welke tijden worden gegeten en op welke tijden mag het niet worden gegeten?
MOERBEI: Het groeit in bijna elke regio van Turkije. Moerbeibladeren worden ook gebruikt bij de productie van zijderupsen. Er zijn 2 soorten moerbeivruchten: wit en rood (zwarte moerbei). Het kan direct op de tak worden gegeten zonder te worden verwerkt, evenals melasse, pulp, marmelade en zelfs worst. Daarnaast kan gedroogde moerbei als tussendoortje worden gegeten. Het groeit vanzelf zonder enige zorg. Mijn suggestie is dat het zeer geschikt is voor het ontbijt, maar ik raad mensen met gewichtsproblemen aan om een kleine hoeveelheid te eten.
AFBEELDING: Het is een vrucht die vooral in de Egeïsche regio wordt verbouwd. Het kan zonder enige bewerking worden gegeten, of het kan worden gegeten door het te drogen, zelfs in de winter. Het is geschikt voor ontbijt en lunch. Omdat het de darmen verzacht, is het gunstig om zowel als droog als vers fruit te gebruiken, vooral voor mensen met constipatieklachten. Nogmaals, ik raad degenen met gewichtsproblemen aan om niet te veel te consumeren en het te consumeren met yoghurt of kaas.
KERS: Er zijn veel soorten in ons land. Het heeft pijnstillende en oedeemverlichtende eigenschappen. Als u een gewichtsprobleem heeft, is het nuttig om bij de maaltijden maximaal een handvol te eten voordat de zon ondergaat.
ABRIKOOS: Het wordt in veel regio's verbouwd, vooral in Malatya en omgeving. Zowel de vrucht als het zaad zijn waardevol. Bittere pitten worden gebruikt in de farmaceutische industrie en zoete pitten worden zowel als tussendoortje als in de banketbakkerij gebruikt. Het wordt gebruikt als vruchtensap, jam, marmelade, vruchtvlees, worst en gedroogde abrikozen. Het is heel goed voor constipatie. Nogmaals, ik raad aan om het met yoghurt te gebruiken bij het ontbijt en middagmaaltijden.
WATERMELOEN: Hoewel het een zeer sappige vrucht is, is het, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, erg moeilijk te verteren. Het heeft een zeer solide interne structuur om het water dat het in de hete zomermaanden onder de zon bevat te beschermen. Daarom kan het een opgeblazen gevoel en slaapstoornissen veroorzaken als het 's avonds laat wordt gegeten. Het ideale moment om te eten is het ontbijt, bij de lunch en 's middags met fetakaas en hoogstens door een bootje te snijden.
MELOEN : Meloen is een moeilijk verteerbare vrucht zoals watermeloen. Tegelijkertijd, omdat het een erg zoete vrucht is, raad ik het niet aan om veel te consumeren. In de zomer kan het bij het avondeten worden gegeten in plaats van een kleine hoeveelheid dessert. Het wordt vooral gebruikt in de ijsindustrie. Je kunt het consumeren met wat yoghurt om 's avonds af te koelen.
PERZIK: Het is een van de zoetste vruchten van de zomer. Het wordt gebruikt in de vruchtensapindustrie, jam, marmelade, ijs en het maken van desserts. Net als abrikoos is de kern oneetbaar. Onze aanbeveling is dat als je een gewichtsprobleem hebt, je een tijdje weg moet blijven. Als je het als fruit wilt consumeren, is de beste consumptietijd 's avonds met yoghurt als ontbijt.
AARDBEI, framboos, braam: Het is een van de meest populaire zomervruchten. Als je echter gewichtsproblemen hebt vanwege het hoge suikergehalte dat het bevat, is mijn suggestie om fruit te consumeren dat je voor het donker 's middags of' s avonds kunt consumeren, met yoghurt of in plaats van jam en honing aan je ontbijttafel.
DRUIF: Het is misschien een van de onmisbare ingrediënten van de zomer, maar aangezien het een hoog suikergehalte heeft zoals alle andere zomervruchten, raad ik je aan om het 's avonds bij het ontbijt of met yoghurt te consumeren voordat de zon ondergaat, wat ons actieve leven is.
Pruim:Zoetzure pruim is een vrucht die erg populair is. Vooral zure pruimen worden overvloedig geconsumeerd alsof er geen suiker in zit. Als je nog steeds gewichtsproblemen hebt, kun je beter niet te veel consumeren totdat je bent afgevallen. Over het algemeen is zure pruim een vrucht die beter smaakt als hij wordt geconsumeerd met heel weinig zout.
Wees de eerste om te reageren