Diëtist Tuğçe Sert gaf informatie over het onderwerp. Intermitterend vasten, dat we de laatste tijd vaak hebben gehoord, staat ook wel bekend als het IF-dieet. Intermitterend vasten is meer dan alleen voedselbeperking, het is een voedingssysteem.
Het verschil tussen intermitterend vasten en populaire diëten; Terwijl voedselbeperking en calorieberekening in alle dieetmodellen worden gemaakt, worden voeruren zonder beperking in het IF-dieet geregeld. Het is gepland op 'wanneer te eten', niet op 'wat te eten'. Tijdens de periode van intermitterend vasten is het noodzakelijk om verpakt voedsel, koolhydraatrijk voedsel (wit brood, pasta, rijstpilaf, enz.), fastfood te vermijden.
Mensen die intermitterend vasten, zullen niet genoeg positieve effecten hebben om alleen maar aan het concept van tijd te voldoen. In het proces is het noodzakelijk om gezond voedsel te consumeren. Het doel van intermitterend vasten is om de stofwisseling te versnellen. Tijdens de vastenperiode versnelt de vetverbranding en wordt afvallen gemakkelijker.
Wat zijn de voordelen van intermitterend vasten voor ons lichaam?
Aangezien het If-dieet de dagelijkse calorie-inname vermindert door de calorie-innametijd te verkorten, en met de algemeen geprefereerde 16-uurs vasten, wordt het metabolisme versneld en wordt de vetverbranding vergemakkelijkt. Het helpt de insulineresistentie te verminderen wanneer de voorkeursvoedingsmiddelen complexe koolhydraten zijn in plaats van eenvoudige koolhydraten. De spierontwikkeling in het lichaam versnelt en de zelfhersteltijd van het lichaam wordt verkort. Dit komt omdat het insulinehormoon in het lichaam tijdens vasten afneemt en de secretie van groeihormoon (GH) toeneemt. Met de toename van de secretie van groeihormoon worden weefsels en cellen in het lichaam sneller hersteld en geregenereerd. Het is goed voor de cognitieve gezondheid en beschermt tegen neurologische aandoeningen. In tijden van honger worden vetzuren in het lichaam omgezet in 'ketonen'. Keton is een stof die neuronen beschermt tegen schade.
Voor wie is een intermitterend vastendieet niet geschikt?
Hoewel tijdgebonden voeding veel gezondheidsvoordelen heeft, kan niet iedereen dit voedingssysteem toepassen.
- kinderen
- Zwangere en zogende vrouwen
- Type 1- en type 2-diabetespatiënten
- Degenen met een lage bloeddruk
- Frequente daling van de bloedsuikerspiegel
- Mensen met eetstoornissen
- Degenen die erg dun zijn (BMI <18.5)
Wat zijn de mogelijke nadelen van een intermitterend vastendieet?
Als het intermitterend vastendieet niet correct wordt toegepast, wordt er dagelijks een enkele maaltijd gemaakt, hebben eenvoudige koolhydraten de voorkeur in plaats van complexe koolhydraten en worden vezelrijke voedingsmiddelen niet in het dieet opgenomen;
- overmatige honger
- constipatie
- hoofdpijn
- Er kunnen problemen optreden zoals duizeligheid. Daarom is intermitterend vasten een dieetmodel dat moet worden gedaan met een diëtist.
Wat zijn de soorten intermitterend vasten?
8 uur eten en 16 uur vasten (16:8 Methode): 24 uur eten binnen 8 uur is de methode van 16 uur vasten. Het is de meest geprefereerde methode van intermitterend vasten. Het is gratis om 16-calorievoedsel te consumeren tijdens de vastenperiode van 0 uur. Bijvoorbeeld ongezoete thee, groene thee, gewone filterkoffie, mineraalwater.
6 uur voeding 18 vasten (18:6 methode): 24 uur voeding binnen 6 uur is 18 uur vasten. Deze methode heeft meestal de voorkeur van mensen die de 16:8-methode 2-3 weken hebben toegepast. Het is gratis om 18-calorievoedsel te consumeren tijdens de vastenperiode van 0 uur.
5:2 Methode: Terwijl u normaal 5 dagen per week eet, 2 niet-opeenvolgende dagen van de week, bijvoorbeeld woensdag - zaterdag, moeten vrouwen 500 calorieën krijgen en mannen 800 calorieën in één maaltijd. Water, ongezoete kruidenthee zijn dranken die je de hele dag door gratis kunt consumeren.
Wees de eerste om te reageren