Ankara Public Bread Factory heeft nieuwe wegen ingeslagen in de hoofdstad. Op 9 mei, Wereld Coeliakie Dag, produceerde het voor het eerst glutenvrije verse bagels en vers gebak voor de inwoners van Başkent met coeliakie.
Burgemeester Mansur Yavaş deelde op zijn sociale media-accounts: "We zijn begonnen met het produceren van glutenvrije verse bagels en vers gebak voor onze medeburgers met coeliakie in Ankara." Halk Bread Factory, die een einde maakte aan het glutenvrije warme bagelverlangen voor coeliakiepatiënten van alle leeftijden, van 7 tot 70 jaar, introduceerde met haar ontbijtorganisatie haar nieuwe producten.
De grootstedelijke gemeente van Ankara, die projecten heeft ondertekend die prioriteit geven aan 'menselijke gezondheid' in overeenstemming met het begrip van de sociale gemeente, is de burgers met coeliakie niet vergeten.
Ankara Public Bread Factory, die de openbare broodkiosk samenbracht waar in de eerste plaats glutenvrije producten werden verkocht met de mensen van de hoofdstad, produceerde nu voor het eerst verse warme bagels en vochtige cakes voor coeliakiepatiënten.
Terwijl hij nieuwe producten introduceerde met de ontbijtorganisatie die op 9 mei werd gehouden in de GIMAT People's Bread Factory op Wereld Coeliakie Dag, deelde de burgemeester van Ankara, Mansur Yavaş, zijn post op zijn sociale media-accounts: "Glutenvrije verse bagels en gebak voor onze medeburgers met coeliakie ziekte in Ankara. We zijn begonnen met het produceren van taarten, "zei hij.
GLUTENVRIJE PRODUCTVERSCHEIDENHEID ZAL BLIJVEN STIJGEN
People's Bread General Manager Tamer Eski, voorzitter van de coeliakievereniging Şebnem Ercebeci Çınar, voorzitter van de coeliakievereniging Ankara Mehmet Tanrıseven, docent Gülhane Training and Research Hospital Prof. dr. Necati Balamtekin en coeliakiepatiënten en hun familieleden woonden het ontbijt bij en voor het eerst werden glutenvrije warme bagels en gebak geserveerd.
Tamer Eski, General Manager van Halk Bread, nam deel aan het ontbijtprogramma waar ook glutenvrije eclairs, koekjes, cupcakes en gebak worden aangeboden, waarbij ze aangeven dat ze de variëteit aan glutenvrije producten zullen vergroten en zei:
“Op deze bijzondere dag wilden we al jaren voldoen aan het verlangen van onze coeliakiepatiënten naar glutenvrije warme bagels. We blijven glutenvrij brood, broodmeel, bagels, 2 soorten koekjes en koekjes produceren voor onze coeliakiepatiënten in een aparte faciliteit die geïsoleerd is binnen de fabriek en waar hygiënemaatregelen op het hoogste niveau worden genomen. We boden onze coeliakiepatiënten aan om de simit, verse taarten, eclairs, cupcakes en gebak te proeven die voor het eerst bij Halk Ekmek werden geproduceerd. We zullen deze nieuwe glutenvrije producten binnenkort te koop aanbieden in onze GIMAT Başkent Market en Batıkent Branch.”
De aandacht vestigend op het belang van de diensten van lokale overheden aan coeliakiepatiënten, Gülhane Training and Research Hospital Docent prof. dr. Terwijl Necati Balamtekin zei: "De beste behandeling en enige geldige behandelingsmethode bij coeliakie is glutenvrije dieettherapie", zei voorzitter van de Celiac Association Şebnem Ercebeci Çınar ook: "Halk Ekmek, die ons uitnodigde voor dit evenement ter gelegenheid van 9 mei Wereld Coeliakie Dag en bracht ons samen op het glutenvrije ontbijtevenement. Ik wil de algemeen directeur Tamer Eski bedanken,'' zei hij. Mehmet Tanrıseven, voorzitter van de Ankara Celiac Association, bedankte de Metropolitan Municipality voor de praktijken van coeliakiepatiënten en maakte de volgende evaluaties:
“Tot een paar jaar geleden werd glutenvrij brood niet uitgedeeld aan mensen in nood in Ankara. Wij, als Ankara Coeliakie Vereniging, vroegen onze president Mansur Yavaş en begonnen glutenvrij brood uit te delen aan mensen in nood. Tijdens de pandemieperiode is onze president Mansur Yavaş begonnen met het verdelen van glutenvrij brood bij iedereen thuis, ik dank hem hier nogmaals voor.
GLUTENVRIJ VERS WARM PLEZIER GENOT
Inwoners van de hoofdstad met coeliakie, die het ontbijtevenement bijwoonden in de People's Bread Factory, gaven uiting aan hun gedachten nadat ze voor het eerst genoten van de verse warme bagel die ze proefden:
Coskun Evci: “Ik ben erg blij om deel te nemen aan het ontbijtevenement dat voor ons is georganiseerd. We proefden de hete bagel. Ik wil graag iedereen bedanken die heeft bijgedragen.''
Gulnur Karaca: ''Ik hield van het ontbijtevenement, de bagel was erg goed. Ik wil onze president Mansur Yavaş bedanken.''
Emine Deniz: "Ik ben zo blij vandaag, het voelt alsof ik in de hemel ben gevallen."
Nurten Sargin: “Ontbijt is erg goed, zo'n bagel heb ik al jaren niet meer gegeten. De smaak is ook erg goed, bedankt allemaal.”
Wees de eerste om te reageren