İzmir organiseert Horeca Fair Fair

HORECA Fair-3, georganiseerd door Izmir Metropolitan Municipality. International Hotel Equipment, Hospitality and Accommodation Technologies en Out-of-Home Consumption Fair werd geopend. Mustafa Özuslu, plaatsvervangend burgemeester van de gemeente İzmir, die tijdens de ceremonie sprak, herinnerde eraan dat de Terra Madre Gastronomy Fair in 2022 voor het eerst buiten Italië in İzmir zal worden gehouden en zei: “We zullen nieuwe markten naar de keuken van de vruchtbare landen en unieke geografie, en onze waarden de reputatie geven die ze verdienen. We zijn erg trots om İzmir samen te brengen met de wereld als een trots van ons land door de economie en export van de stad te laten groeien.

Burgemeester van de Metropolitan Municipality in Izmir Tunç SoyerIzmir Metropolitan Municipality blijft werken in lijn met de visie van İzmir, de stad van beurzen, en blijft beurzen uit alle sectoren organiseren. HORECA Fair- 16e internationale hoteluitrusting, hospitality-accommodatietechnologieën en out-of-home consumptiebeurs georganiseerd door GL Platform Fuarcılık in Fuar İzmir tussen 19 en 3 februari, georganiseerd door İzmir Metropolitan Municipality, werd geopend met een ceremonie. İzmir-gouverneur Yavuz Selim Köşger, İzmir Metropolitan Municipality plaatsvervangend burgemeester Mustafa Özuslu, İzmir Village-Koop vakbondsvoorzitter Neptün Soyer, Turkse reisbureausvereniging (TÜRSAB) voorzitter Firuz Bağlıkaya, İzmir Kamer van Koophandel voorzitter Mahmut Özgener, GL Platform Fuarcılık algemeen directeur Gül Ceylan, İZFAŞ General Manager Canan Karaosmanoğlu Buyer, İzmir Cooks Association President Turgay Bucak, chef-koks, hoofden en vertegenwoordigers van niet-gouvernementele organisaties, producenten en burgers waren aanwezig.

Özuslu: “We zullen onze waarden de reputatie geven die ze verdienen”

Mustafa Özuslu zei: “We geloven oprecht dat HORECA net als voorgaande jaren een grote bijdrage zal leveren aan Izmir en het toerisme in de regio. In 2020 werd op de HORECA Fair in amper vier dagen tijd een transactievolume van 2,5 miljoen dollar gerealiseerd. Ik hoop dat we deze cijfers dit jaar zullen overtreffen bij HORECA, die zo'n waardevolle bijdrage levert aan de economie van ons land, onze regio en İzmir.” in 2022; Ter herinnering dat Terra Madre, dat tot op heden alleen in Italië werd gehouden, gelijktijdig met de 91e İzmir International Fair, voor het eerst in İzmir zal worden gehouden als Terra Madre Anadolu İzmir 2022, zei Özuslu: “We zien de HORECA-beurs als een onderdeel van de Terra Madre-keten naast al zijn bijdragen. Onze voorzitter Tunç Soyer Onder zijn leiding werken we uit alle macht. De wereld weet niet genoeg over de gastronomische cultuur van Anatolië. Terra Madre Anadolu İzmir 2022 is onze grootste kans om onze cultuur aan de wereld te introduceren en uit te leggen. We zullen nieuwe markten introduceren in de keuken van vruchtbare landen en unieke geografie, en onze waarden de reputatie geven die ze verdienen. We zijn erg trots om İzmir samen te brengen met de wereld als een trots van ons land door de economie en export van de stad te laten groeien.

Köşger: “İzmir is de stad van de kermissen”

Gouverneur van Izmir, Yavuz Selim Köşger, verklaarde dat Izmir wordt geïdentificeerd met beurzen en zei: “Ik zeg dat het uniek is voor Izmir omdat Izmir gelijk staat aan beurzen. Izmir is een stad die op elk gebied assertief is. Het is een stad die een claim heeft op het gebied van handel, industrie, landbouw en toerisme. Eén van de belangrijkste elementen is de beurs. Gastronomietoerisme is ook van groot belang voor de ontwikkeling van het toerisme. Türkiye is een zeer rijke geografie, een geografie waar veel culturen samenkomen. Een van de belangrijkste kenmerken van deze geografie is de Egeïsche keuken. Een keuken waarvan het belangrijkste element olijfolie is. Om deze keuken te kunnen presenteren, moet de uitrusting ervan op de best mogelijke manier worden gepresenteerd. "Dit laat het belang van de HORECA-beurs zien", zei hij.

Baglikaya: “We doen met meer enthousiasme mee dan voorheen”

TÜRSAB-voorzitter van de Raad van Bestuur, Firuz Bağlıkaya, zei: “Het is op de HORECA-beurs, net als op de Travel Turkey Izmir Fair, bewezen dat de meest veelbelovende sector van het nieuwe tijdperk het toerisme is. Met de normalisering gaan beurzen, congressen en soortgelijke evenementen verder waar ze gebleven waren. We bezoeken beurzen en congressen met meer enthousiasme dan voorheen. "Ik wil iedereen bedanken die heeft bijgedragen aan Izmir, de stad van de beurzen, die vooruitgang heeft geboekt op het gebied van beurzen en toerisme", zei hij.

Özgener: “Het wordt een belangrijke bijeenkomst voor informatie-uitwisseling”

Mahmut Özgener, voorzitter van de raad van bestuur van de Kamer van Koophandel van Izmir, zei: “We staan ​​in korte tijd op HORECA, een van de toonaangevende beurzen van onze stad. Deze beurs zal een belangrijk ontmoetingspunt zijn voor vraag en aanbod en informatie-uitwisseling. Als Kamer van Koophandel van Izmir ondersteunen wij de HORECA sinds de organisatie ervan.”