Voedings- en dieetspecialist Başak İnsel Aydın heeft voedingsaanbevelingen gedaan voor de dag en nacht van het nieuwe jaar. Om het enthousiasme van het komende nieuwe jaar te vieren staan er diverse hoofdgerechten, zoetigheden en gedroogd fruit en drankjes op de nieuwjaarstafel. Anadolu Health Center, voedings- en dieetspecialist Başak İnsel Aydın, die eraan herinnerde dat alle maaltijden, vooral het ontbijt, moeten worden geconsumeerd zonder het nieuwjaarsdieet over te slaan, zei: "Als het ontbijt wordt verwaarloosd, kunnen problemen zoals vermoeidheid, zwakte, hoofdpijn en gebrek aan aandacht kan gedurende de dag optreden. Bovendien kan het consumeren van voedingsmiddelen met een hoog energiegehalte maar met een lage voedingswaarde, onvoldoende en onevenwichtige voedingsmiddelen in de ontbijtmaaltijd een toename van de energie- en vetinname bij de volgende maaltijden veroorzaken, en dus een verslechtering van de controle van het lichaamsgewicht.
Voedings- en dieetspecialist Başak İnsel Aydın heeft voedingsaanbevelingen gedaan voor de dag en nacht van het nieuwe jaar:
kahvaltı
Begin je dag met aandacht vanaf het ontbijt in de ochtend. Het kan bijvoorbeeld een goede keuze zijn voor een ochtendmaaltijd met melk + havermout of 2 dunne sneetjes volkorenbrood + 1 plakje fetakaas + magere toast met seizoensgroenten.
U kunt een lichte lunch hebben met een groentemaaltijd met olijfolie + yoghurt of soep + seizoenssalade en 2-3 uur voor uw diner een kleine snack maken, zodat uw bloedsuikerspiegel in evenwicht blijft en u gecontroleerde porties voor uw diner kunt kiezen.
kerst tafel
Om het diner een uitgebalanceerde maaltijd te laten zijn, moet je ervoor zorgen dat er 4 basisvoedselgroepen (vlees-melk-granen-groente-fruit) op tafel staan.
Aangezien de maaltijd op oudejaarsavond langer duurt dan normaal, eet uw maaltijden langzaam en kauw goed. Zorg dat je uiterlijk om 20 uur aan tafel zit.
Op de nieuwjaarstafel moet een groene salade staan, bereid met seizoensgroenten. Zelfs een salade met gekookte peulvruchten of kaas is een goede optie.
In plaats van vlees te braden, hebben gezonde methoden zoals grillen-oven-koken zonder toevoeging van olie of koken in een pan zonder olie de voorkeur. Bovendien kan de voorkeur worden gegeven aan kalkoen-gans-eend-kip-vis met een laag gehalte aan verzadigd vet in plaats van rood vlees.
Rijst of pasta moet je zoveel mogelijk niet in de tabel opnemen; als het de voorkeur heeft, moet deze keuze in de richting van bulgur pilaf zijn.
Naast vleesgerechten hebben groentegerechten met olijfolie of gestoomde groenten de voorkeur.
In plaats van gefrituurde hapjes kunt u profiteren van vetarme hapjes bereid met yoghurt of kaas.
Noten en gedroogde vruchten kunnen met mate worden geconsumeerd in plaats van vetrijke verpakte voedingsmiddelen (chips, chocolade, enz.). Snacks die onbewust aan tafel worden genuttigd, verhogen de energie-inhoud van de maaltijd enorm.
Het dessert moet 1 uur na de hoofdmaaltijd worden geconsumeerd. In plaats van gebakdesserts kunnen melkachtige en fruitige desserts de voorkeur hebben.
eerste ontbijt van het nieuwe jaar
Op 1 januari kun je ontbijten in de vorm van een brunch. Vervolg de dag met een snack en maak voor het diner lichte keuzes zoals soep, groenten met olijfolie, gekookte of gegrilde kip en salade.
Zorg ervoor dat je maag en lichaam rust, die de hele nacht bezig is met het verteren van voedsel. Je kunt 30-40 minuten wandelen in de open lucht om je lichaam te laten rusten en een deel van de overtollige calorieën die je 's nachts hebt ingenomen, te besteden.
Kruidenthee zoals venkel en anijs om je maag te ontspannen, citroenmelisse en kamille om je lichaam te laten rusten hebben de voorkeur.
Verhoog uw waterverbruik gedurende de dag om het lichaam te zuiveren van gifstoffen.
Wees de eerste om te reageren