Superfoods met een hoge voedingswaarde, waarvoor Turkije wereldleider is in productie en export; pitloze rozijnen, gedroogde abrikozen en gedroogde vijgen tegen het einde van het seizoen naderen de $ 1 miljard.
De export van pitloze rozijnen, die op 2020 september 21 het seizoen 1-2020 begon, bereikte in 8 maanden 93 landen en bedroeg in totaal 332 miljoen dollar.
Gedroogde abrikozen kwamen het laatste kwartaal binnen in een periode van 1 maanden tussen 2020 augustus 29 en 2021 mei 9, en een totaal inkomen in vreemde valuta van $ 78 miljoen werd verkregen met een versnelling van 13,7 procent in ruil voor een totaal van 258 duizend ton van gedroogde abrikozen.
In de periode tussen 30 september 2020 en 29 mei 2021 exporteerde Turkije 57 duizend 143 ton gedroogde vijgen, waarmee de export met 2 procent toenam tot 207 miljoen dollar.
Alle gedroogde abrikozen, die in het seizoen 2019-20 voor 2 779 dollar werden geëxporteerd, vonden in de periode 2020-21 kopers voor 114 3 dollar in 470 landen.
In het seizoen 2020-21 steeg de gemiddelde exportprijs van alle gedroogde vijgen die naar 104 landen werden verzonden van 4 duizend 52 dollar naar 4 duizend 261 dollar.
Turkije een belangrijke leverancier van gezonde voeding
Birol Celep, voorzitter van de Aegean Dried Fruits and Products Exporters' Association, zei dat gedroogde vijgen, gedroogde abrikozen en rozijnen, die in 2020 het leeuwendeel van de export van gedroogd fruit voor $ 1,4 miljard uitmaken, $ 1 miljoen bereikten, terwijl twee- derde van het seizoen loopt achter.
"De wereldwijde markt voor biologische voeding en dranken zal naar verwachting in 2026 $ 620 miljard bereiken, dus deze consumptietrend zal de komende periode sterker worden. Turkije, veruit de wereldleider op het gebied van gedroogde vijgen, rozijnen en gedroogde abrikozen, is een belangrijke leverancier van gezonde voeding. We hebben onze naam in de eerste plaats in de wereld gemaakt door branding met het imago van gezonde voeding met de juiste productietechnieken in de keten van veld tot tafel en met een planmatig en duurzaam beleid waarbij voedselveiligheid voorop staat. We exporteren naar 162 verschillende landen over de hele wereld. De export van rozijnen, waarvan we 95 procent uit onze regio halen, bereikte in 8 maanden tijd 332 miljoen dollar. Met een aandeel van 80 procent exporteerden we 273 miljoen dollar naar Europese landen, onze belangrijkste handelspartners. Het VK staat op de eerste plaats met $ 96 miljoen. We hebben een doelstelling van 450 miljoen dollar aan rozijnen aan het einde van het seizoen.”
De VS staat op de eerste plaats in gedroogde abrikozen en Duitsland op de eerste plaats in gedroogde vijgen
Celep verklaarde dat de export van gedroogde abrikozen met 13,7 procent toenam en 258 miljoen dollar bereikte, zei Celep: "Onze traditionele markten zijn met 27 procent toegenomen naar de VS en tot 40 procent naar Europese landen. Onze export steeg met 49 procent naar Nederland, 41 procent naar Italië en 43 procent naar Polen. Het VK is 29 procent, Egypte 19 procent, de Verenigde Arabische Emiraten 16 procent, Brazilië 8 procent. We streven naar 300 miljoen dollar aan export van gedroogde abrikozen. In de export van gedroogde vijgen handhaaft Duitsland zijn eerste plaats met een stijging van 4 procent en 30 miljoen dollar. Onze export naar Nederland, Finland en Oostenrijk groeide met 40 procent. We hebben onze export van gedroogde vijgen naar de VS met 8 procent verhoogd tot 28 miljoen dollar. Egypte is 32 procent, het Verenigd Koninkrijk is waar we een stijging van 25 procent lieten zien. "We zullen 207 miljoen dollar aan gedroogde vijgen bereiken, wat tot de huidige periode 250 miljoen dollar is, en 1 miljard dollar aan export van pitloze rozijnen, gedroogde abrikozen en gedroogde vijgen.
43 procent naar Japan, 44 procent naar India, 19 procent naar China
Celep wees erop dat het gewicht van Azië in de export van gedroogd fruit vanaf het begin van het seizoen tot die tijd toenam, en zei: “We zagen een aanzienlijke toename van rozijnen naar de Filippijnen, Zuid-Korea, India, Pakistan en Singapore. We hebben onze export van gedroogde abrikozen naar landen in Azië en Oceanië met 19 procent verhoogd. Australië is 3 procent, China 19 procent, India en Hong Kong 44 procent, Japan 43 procent. In gedroogde vijgen staat Japan op de eerste plaats met een stijging van 7 procent met $ 6 miljoen. Daarnaast boekten we 25 procent vooruitgang in Zuid-Korea, 44 procent in Maleisië, 28 procent in Nieuw-Zeeland en 19 procent in Singapore. Turkije is een van de grootste leveranciers van biologisch voedsel. Ons land staat bekend als een betrouwbare exporteur van al zijn producten in de wereld. We werken eraan om deze titel te behouden. Het positieve beeld in onze doelmarkten, waaraan we prioriteit geven, is een indicatie dat we een lange weg hebben afgelegd ”.
Wees de eerste om te reageren