Vis is een complete gezondheidswinkel met zijn talrijke voordelen bij regelmatig gebruik. Anadolu Health Center Voedings- en dieetspecialist Tuba Örnek, die verklaarde dat vis, de belangrijkste eiwitbron van het mediterrane dieet, dat de basis vormt voor een gezond leven, een van de onmisbare is in het leven met veel gezondheidsvoordelen, zei: “We kunnen onze hersenen, cardiovasculaire gezondheid en ooggezondheid beschermen door regelmatig vis te eten in het seizoen. We kunnen ons zenuwstelsel versterken. Vissen hebben ook het effect dat ze LDL- en triglyceridenwaarden verlagen. Er zijn ook betrouwbare onderzoeken die aantonen dat regelmatige visconsumptie beschermend is tegen vele soorten kanker ”.
De waarde van vis komt voort uit het hoge gehalte aan omega 3-vetzuren. Anadolu Health Center Voedings- en Dieetspecialist Tuba Örnek benadrukte dat vis rijk is aan vitamine A, D, K en B, evenals aan jodium, selenium, fosfor, magnesium en zinkmineralen, die zeer belangrijke functies in het lichaam hebben. gerelateerd aan het feit dat de vissen in hun natuurlijke omstandigheden leefden. Vis voegt bijvoorbeeld omega 3 aan zijn lichaam toe door zich te voeden met zeewier. Daarom is het bij de aankoop van vis belangrijk dat we de voorkeur geven aan zeevis die in hun natuurlijke omgeving wordt gevoerd ”.
Vis mag niet worden geconsumeerd door te braden
Volgens de huidige onderzoeksresultaten wordt aanbevolen om 2-3 keer per week te consumeren om maximaal te profiteren van de voedingswaarden die uit vis worden gehaald. Voedings- en dieetspecialist Tuba Örnek zei: hier overwogen. Misschien kun je de vis af en toe bakken om te ontsnappen. Vergeet in dit geval echter de omega-3 vetzuren die in uw lichaam terechtkomen. Voor de gezondheid is het het beste om de vis in de oven of grill te koken en te consumeren. "Preparaten zoals capsules met omega 3-vetzuren kunnen op advies van de arts worden gebruikt voor de zomermaanden wanneer we geen vis kunnen consumeren of voor degenen die geen vis kunnen consumeren.
Als de vis niet vers is, mag hij niet met zuivelproducten worden geconsumeerd.
Voedings- en dieetspecialist Tuba Örnek, die stelde dat zuivelproducten niet met vis mogen worden geconsumeerd als de vis niet vers is, zei: “Verouderde vis bederft onze gezondheid al en als we ze consumeren met zuivelproducten, worden we veel ernstiger getroffen. Wees voorzichtig bij het kopen van vis; "ogen moeten helder zijn, huid strak en vinnen roze."
Halva eten na vis verwijdert potentiële zware metalen uit het lichaam
Tuba Örnek onderstreepte dat het eten van halva na vis geen loze gewoonte is, zei Tuba Örnek: “De onderliggende reden is dat tahini de mogelijke zware metalen uit de vis uit ons lichaam verwijdert. Maar halva is tenslotte een suikerhoudend voedingsmiddel, het is goed om het te consumeren terwijl je op de grootte let ”.
Gezond visrecept
Na het plukken en wassen van een soort vis die u wilt, plaatst u deze op een bakplaat. Leg een laurierblad binnen of tussen de vissen. Voeg opnieuw tomaten, groene paprika's en uien toe tussendoor. Maak aan de andere kant een mengsel van olijfolie, zwarte peper, chili, zout, munt, tijm, citroensap en geraspte knoflook in een kom en giet dit als saus over de vis en groenten. Bak in de oven op 200 graden. Voeg je een kleurrijke salade met seizoensgroenten toe, dan wordt die nog gezonder.
Wees de eerste om te reageren