Met de introductie van het Covid-19-virus in ons leven, realiseerden we ons opnieuw hoe belangrijk een sterk immuunsysteem is. De 3 basisregels voor sterke immuniteit zijn: gezonde voeding, voldoende slaap en regelmatige lichaamsbeweging. Daarom is het erg belangrijk dat we maaltijden consumeren die alle voedselgroepen omvatten, aandacht besteden aan slaaptijd en kwaliteit, en fysieke activiteit in ons leven opnemen in overeenstemming met pandemische omstandigheden.
Acıbadem Fulya Ziekenhuis Voedings- en Dieetspecialist Melike Şeyma Deniz zegt: "1.5-2 uur na iftar met sahur een kleine snack nemen, zorgen voor vochtinname en evenwichtige maaltijden bereiden, behoren tot de belangrijkste regels die in overweging moeten worden genomen". Sommige fouten die we maken tijdens de Ramadan kunnen echter veel problemen veroorzaken, zoals gewichtstoename, onregelmatige bloedsuikerspiegel, vermoeidheid, prikkelbaarheid, hoofdpijn, duizeligheid, concentratieverlies, indigestie en misselijkheid. Melike Şeyma Deniz, specialist in voeding en voeding van het ziekenhuis van Acıbadem Fulya, legde de 8 meest voorkomende fouten uit tijdens het vasten; heeft belangrijke suggesties en waarschuwingen gedaan.
Fout: de maaltijd bij Iftar overdrijven
Te veel eten bij iftar kan leiden tot klachten als indigestie en reflux. Vertraag daarom zoveel mogelijk tijdens het eten. Door eerst soep te drinken en dan een pauze van 5-10 minuten te nemen om naar de hoofdmaaltijd te gaan, zul je een comfortabelere Ramadan hebben. Zorg ervoor dat uw hoofdgerechtkeuzes niet te vet zijn.
Fout: snel eten
Snel eten bij iftar na een lange periode van vasten veroorzaakt plotselinge bloedsuikerspiegels en slaperigheid na iftar. Als je snel eet, heb je ook moeite om de signalen van verzadiging op te vangen, waardoor je meer voedsel binnenkrijgt dan je nodig hebt. Vooral het vertragen bij iftar, zoals het verlaten van de vorklepel na elke hap en het opnieuw innemen, meer kauwen en het verlengen van de maaltijd, beide voorkomen plotselinge bloedsuikerspiegels en voorkomen dat u last krijgt van indigestie.
Fout: niet opstaan voor een maaltijd vóór zonsopgang
Voedings- en dieetspecialist Melike Şeyma Deniz wees erop dat voedingsdiversiteit erg belangrijk is voor een sterk immuunsysteem en gaat als volgt verder: “Voor een verscheidenheid aan voedingsstoffen moet men uit elke voedselgroep consumeren, een kleurrijk dieet eten, eiwitten eten, koolhydraten eten. , vet, vitamine, mineralen en pulp moeten worden ingenomen. Als suhoor niet wordt gebruikt, is het niet mogelijk om een verscheidenheid aan voedsel te bieden door één maaltijd per dag te eten. Het is noodzakelijk om sahur als ontbijt te gebruiken en om hoogwaardige hulpbronnen te consumeren, zoals eieren, veel groenten en walnoten. "
Fout: groente verwaarlozen
Groenten; Een van de essentiële voedingsstoffen voor een sterk immuunsysteem en een gezonde spijsvertering. Omdat het een bron van pulp is, verlengt het bovendien de verzadiging en helpt het de bloedsuikerspiegel in balans te houden. Voedings- en dieetspecialist Melike Şeyma Deniz zei: "Helaas behoren groenten tot de meest verwaarloosde voedingsmiddelen tijdens de ramadan." Door te zeggen dat je zeker groenten aan je tafels moet eten, zowel bij sahur als iftar; Hij zegt dat je warme groentegerechten, groenten met olijfolie, gekookt / gebakken / gegrild of als salade moet toevoegen.
Fout: de pitabroodje overdrijven
Pide, een must voor Ramadan, is een van de moeilijkste voedingsmiddelen om de portie te beheersen. “Pita, genoeg om je handpalm mee te vullen, vervangt een boterham. Het onbewust eten van grote hoeveelheden pitabroodjes verhoogt de inname van koolhydraten en veroorzaakt een onbalans in de bloedsuikerspiegel ”, waarschuwt voedings- en dieetspecialist Melike Şeyma Deniz:“ Je kunt bij iftar pitabroodjes eten in geschikte hoeveelheden, bijvoorbeeld om je handpalm te vullen. Omdat het echter snel honger kan krijgen, zou het een betere keuze zijn om volkorenbrood te consumeren in plaats van pitabrood. Bovendien moet je voorzichtig zijn met het probleem van indigestie, door de pitabroodjes niet te warm en te snel te eten. "
Fout: vergeten water te drinken
Niet genoeg water drinken tijdens de ramadan veroorzaakt overdag problemen zoals constipatie, hoofdpijn en zwakte. Het is ook nodig om water te drinken om het immuunsysteem te versterken, omdat het helpt om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Om deze reden dient u in uw dagelijkse waterbehoefte tussen iftar en sahur te voorzien. U kunt uw waterbehoefte berekenen als 30-35 ml per kilo. Bijvoorbeeld; Als u 60 kg weegt, kunt u denken aan een waterbehoefte van 1800 ml. Als uw waterverbruik onvoldoende is, kunt u opties zoals karnemelk, kruidenthee en suikervrije compote in de juiste hoeveelheden consumeren.
Fout: voor de gek gehouden worden door sorbetdesserts
“Tijdens de ramadan is het verlangen naar zoet een van de meest voorkomende situaties die we tegenkomen. Het is natuurlijk niet verboden om een dessert te eten, maar het is beter om de voorkeur te geven aan melk- en fruitdesserts dan aan sorbet, deeg en gefrituurde desserts. " Voedings- en dieetspecialist Melike Şeyma Deniz zegt: “De traditionele smaak van Ramadan, zoals güllaç, rijstpudding en ijs, bevat minder calorieën dan desserts met sorbet. Bovendien vallen deze desserts op door hun eiwit- en calciumgehalte. Andere opties zijn suikerarme of ongezoete fruitdesserts en fruitcompotes. "
Fout: sta stil
Beweging werkt zowel ons lichaam als helpt de eetlust onder controle te houden. Hoewel onze activiteit buiten door de pandemie beperkt is, kunt u uw Ramadan gezond doorbrengen met kleine oefeningen die u thuis kunt doen na iftar. Door gebruik te maken van de trainingsvideo's op internet, zal zelfs een rondleiding van 10-15 minuten rond de eettafel nuttig zijn.
Wees de eerste om te reageren