De Agri-Food en Cold Chain Logistics Symposia brengen sinds 2010 elk jaar academici en praktijkmensen samen die geïnteresseerd zijn in agrifood en koudeketenlogistiek en supply chain management om een omgeving te creëren waar ze de laatste ontwikkelingen op deze gebieden kunnen bespreken en informatie kunnen uitwisselen. Het is afgesproken.
Dit jaar vindt het symposium online plaats op donderdag 12 november 2020, in samenwerking met de Logistics Association en Maltepe University, met als thema "From Soil to Nutrition".
Symposiumprogramma
- 09:30 - 09:40 uur Dr. Atiye TÜMENBATUR (Symposium President, Maltepe University)
- 09:40 - 09:50 Prof. Dr. Mehmet TANYAŞ (voorzitter van de logistieke vereniging)
- 09:50 - 10:00 uur Prof. Dr. Şahin KARASAR (rector, Maltepe University)
EERSTE SESSIE: LEVERINGSKETEN LANDBOUW-VOEDSEL
Moderator: Prof. Dr. Mehmet TANYAŞ Maltepe University, hoofd van de afdeling Internationale Handel en Logistiek
- 10:00 - 10:25 Emrah İNCE, Tekfen Agricultural Research, Production and Marketing Inc., General Manager, "Agricultural R&D, Sustainability and Innovation"
- 10:25 - 10:50 Ozan DİREN, algemeen directeur van DİMES, “Coöperaties en stimulansen in de sector landbouwproducten:
Problemen en suggesties " - 10:50 - 11:15 Melih ŞAHİNÖZ, Head of Out-of-Home Consumption Suppliers Association, "Trust and Reliable Supplier Certification Program in Supply Chain"
- 11:15 - 11:40 Cem RODOSLU, MIGROS CMO
- 11:40 - 12:05 Dr. Docent Lid Atiye TÜMENBATUR, Maltepe University "Integrated Supply Chain Design in Agriculture-Food Sector"
TWEEDE SESSIE: SAMENWERKINGEN EN DIGITALISERING IN DE AGRICULTURE-FOOD SECTOR
Moderator: Dr. Hamit VANLI Maltepe University, Department of International Trade and Logistics, Faculteitslid
- 13:00 - 13:30 Huzeyfe YILMAZ, algemeen directeur van TARNET
- 13:30 - 14:00 Nuriye ÜNLÜ, TÜBİTAK BİLGEM YTE Plaatsvervangend manager "Agricultural Credit Digital Transformation Planning Project met een Enterprise Architecture Approach"
- 14:00 - 14:30 Prof.Dr. Mehmet TANYAŞ, Faculteitslid van Maltepe University en LODER-voorzitter, "Food Valleys"
- 14:30 - 15:00 Prof. Dr. Gülçin BÜYÜKÖZKAN, Galatasaray University Faculteit Ingenieurswetenschappen en Technologie Decaan - LODER Vice-president "Duurzame landbouw met digitale technologieën"
- 15:00 - 15:15 OPROEP
DERDE SESSIE: GEZONDE VOEDING IN UITBRAAK
Moderator: Dr. Atiye TÜMENBATUR Maltepe University, Department of International Trade and Logistics, Faculteitslid
- 15:15 - 15:45 uur Dr. Docent Fatih Öner Kaya, Maltepe University Hospital - Internal Medicine
- 15:45 - 16:15 Özgür Aşçıoğlu, Chef Des Rotisseur “De regels van COVID 19 in de wereld en in ons land
Toepassing in keukens " - 16:15 - 16:45 Dr. Docent Merve Öksüz, Maltepe Universiteit, Afdeling Gastronomie en Culinaire Kunsten "Het belang van eco-gastronomie in duurzaamheid"
Wees de eerste om te reageren